Restrizioni alimentari con Azilect

Se usi Azilect un farmaco approvato nel 1996 dalla Food and Drug Administration statunitense per il trattamento del morbo di Parkinson affronti il ​​potenziale di effetti collaterali fatali legati al consumo di alcuni cibi comuni. Azilect gestisce i sintomi del Parkinson come tremori e debolezza muscolare. Tuttavia influisce anche sul modo in cui il corpo gestisce la tiramina un componente naturale di vari alimenti. Sapere come funziona Azilect e quali tipi di cibo contengono la tiramina può aiutarti ad evitare una reazione pericolosa.

I fatti

Azilect agisce mantenendo il livello di dopamina una sostanza chimica prodotta naturalmente nel cervello. Alti livelli di dopamina nel cervello prevengono i sintomi del Parkinson. I livelli di dopamina sono ridotti dall'azione di un enzima chiamato monoammina ossidasi (MAO). Un enzima è una proteina prodotta nel corpo che scompone le sostanze in unità più piccole. Azilect blocca o inibisce l'enzima MAO dalla decomposizione della dopamina nel cervello. Tuttavia se mangi cibi contenenti tiramina la tiramina blocca anche il MAO dalla demolizione (digestione) della tiramina.

Significato

La tiramina regola la pressione arteriosa. Poiché Azilect impedisce la digestione della tiramina se prendi il farmaco e mangi cibi ricchi di tiramina il tuo corpo avrà livelli elevati di tiramina. Ciò può causare un aumento brusco della pressione sanguigna e provocare una condizione medica pericolosa.

Se la pressione arteriosa diventa molto alta a causa dei livelli di tiramina potrebbe verificarsi una crisi ipertensiva. A questo punto la pressione arteriosa sistolica (numero superiore) indica circa 180 mm di mercurio (Hg) o superiore e il diastolico (numero inferiore) di almeno 120 mm Hg. Possono essere presenti i seguenti sintomi: mal di testa nausea vomito sudorazione ansia mancanza di respiro battito cardiaco accelerato. Rivolgersi immediatamente ad un medico se si verifica uno di questi durante l'assunzione di Azilect.

Alimenti da evitare

Mangiare cibo fresco non trattato è un buon modo per evitare la tiramina e una potenziale reazione con Azilect. Stare lontano da quelli con additivi o ingredienti di elaborazione. I livelli di tiramina sono più alti nei prodotti invecchiati essiccati affumicati fermentati o viziati. Questi includono formaggi stagionati (per esempio: blu formaggio cheddar svizzero e Stilton); carni come salame mortadella carne secca; e aringa affumicata o sottaceto. La frutta va bene a meno che non sia estremamente matura o ammuffita. La maggior parte delle verdure è accettabile con l'eccezione di crauti e fagioli con baccelli larghi come la fava.

Non mangiare prodotti a base di soia fermentata come miso tempeh tofu e salsa di soia. Il processo di fermentazione produce quantità elevate di tiramina. Questi prodotti si possono trovare comunemente in basi di zuppa piatti vegetariani e condimenti. Evita anche le compresse di lievito di birra e prodotti come il tenero di carne che contiene lievito perché contengono anche alti livelli di tiramina. I lieviti lievitati ad eccezione dei tipi di pasta madre hanno poca tiramina e non dovrebbero causare problemi.

Considerazioni

Perché Azilect come inibitore delle MAO ha il potenziale per interagire con una vasta gamma di alimenti condimenti e additivi alimentari (oltre a quelli elencati in Alimenti da evitare) parla con il tuo medico circa la possibilità di utilizzare un altro tipo di farmaco. Se passi a un altro farmaco assicurati di evitare la tiramina nella dieta per almeno due settimane dopo aver sospeso Azilect.