Salute e malattia
La colite ulcerosa da malattia infiammatoria intestinale causa infiammazione e ulcere nella parte più interna del colon e del retto. Questo porta a una serie di sintomi tra cui sanguinamento diarrea crampi e perdita di peso. La dieta svolge un ruolo importante nel mitigare i sintomi in particolare durante le riacutizzazioni della condizione in cui possono diventare particolarmente intensi. Quello che mangi non è in grado di curare la condizione ma può fare molto per gestirlo.
Colite dietetica e ulcerosa
Il colon ha un ruolo nell'assorbire il fluido in eccesso nel processo digestivo. Poiché la colite ulcerosa colpisce il colon o l'intestino crasso questo processo non si completa correttamente. Questo spiega la grave diarrea e i sintomi di diarrea che spesso accompagnano questa condizione. Mangiare per ridurre la diarrea è una pietra miliare nella gestione di questa condizione insieme ad altri cambiamenti che andranno a beneficio di un sistema digestivo malfunzionante. Poiché la colite ulcerosa non influisce sulla digestione iniziale del cibo nell'intestino tenue il rischio di una grave carenza nutrizionale è inferiore a quello delle persone affette da morbo di Crohn ma si dovrebbe comunque mirare a una dieta ricca di alimenti che contengano una vasta gamma di vitamine minerali e altri nutrienti.
Osservare l'assunzione di latticini
Il centro medico dell'Università del Maryland o UMMC il sito Web difende la visione dell'assunzione di prodotti caseari. Se soffri di malattie infiammatorie intestinali i latticini possono peggiorare sintomi come gas e diarrea. Potrebbe essere necessario eliminare del tutto il latte e se richiesto assicurati di ricevere un'adeguata assunzione di calcio da altri alimenti e integratori contenenti calcio.
Colite delle fibre e ulcerosa
Mentre una dieta ricca di fibre tipicamente rappresenta una strategia alimentare sana raccomandata per gestire una varietà di condizioni come diabete malattie cardiache e colesterolo alto troppe fibre possono peggiorare malattie come la colite ulcerosa in diversi modi tra cui contrazioni e crampi aumentati. The Crohn's and Colitis Foundation of America o CCFA raccomandano di seguire una dieta povera di fibre. Ciò significa osservare il consumo di frutta e verdura crude mais noci semi fagioli e cereali integrali. I cibi raffinati a base di farina bianca hanno una quantità inferiore di fibre rispetto ai loro cereali integrali.
Non esistono raccomandazioni specifiche sull'assunzione giornaliera e dovresti sperimentare mangiando cibi ricchi di fibre per determinare la tua personale tolleranza.
Rimanere idratato
Il CCFA sottolinea l'importanza di rimanere idratati se si soffre di malattie intestinali. La frequente diarrea aumenta il rischio di disidratazione. L'assunzione inadeguata di liquidi può avere un impatto negativo sulla funzione renale aumentare il rischio di calcoli renali e causare debolezza. Bere almeno 1/2 oncia di liquido per ogni chilo di peso consiglia il CCFA.
Altre considerazioni
Guarda l'assunzione di cibi che causano gas. L'Università della California a San Francisco raccomanda di evitare le bevande zuccherate come la cola e l'alcol per ridurre la quantità di acqua tirata nell'intestino che contribuisce a perdere le feci. Anche la caffeina le bevande gassate e i popcorn potrebbero rivelarsi problematici. Mangiare pasti più piccoli durante il giorno piuttosto che tre grandi potrebbe anche alleviare i sintomi.
Il CCFA osserva che la ricerca indica che mangiare yogurt ricco di probiotici o assumere integratori di yogurt potrebbe anche aiutare a migliorare la salute dell'apparato digerente. Gli acidi grassi omega-3 presenti nei pesci grassi nelle noci e nei semi di lino potrebbero alleviare l'infiammazione caratteristica di questa malattia.
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