Salute e malattia
L-tirosina è un aminoacido importante nella produzione di neurotrasmettitori tra cui l'adrenalina norepinefrina dopamina e serotonina. Gioca anche un ruolo nello sviluppo della melanina del pigmento della pelle. La L-lisina d'altra parte aiuta il corpo a produrre carnitina che è importante per l'utilizzo di grassi per l'energia. La L-lisina aiuta anche nell'assorbimento del calcio e nella sintesi del collagene secondo il Medical Center dell'Università del Maryland.
Fonti alimentari
Molti alimenti sono buone fonti di L-lisina e L-tirosina. Carne formaggio pesce e uova sono ricchi di L-lisina. Vegetariani e vegani dovrebbero mirare a ottenere L-lisina da fonti vegetali come fagioli noci e soia. Anche la soia è una buona fonte di L-tirosina così come il pollame e il pesce. Inoltre avocado banane e latticini così come noci e semi sono buone fonti di L-tirosina.
Essenzialità
Una differenza fondamentale tra L-lisina e L-tirosina è l'essenzialità. Gli amminoacidi essenziali devono essere ottenuti dal cibo ma il corpo può sintetizzare i propri amminoacidi non essenziali. La L-lisina è un amminoacido essenziale che deve essere ottenuto dal cibo e la L-tirosina è un amminoacido non essenziale che il corpo produce da solo da un altro amminoacido chiamato fenilalanina. Ma gli individui con una condizione chiamata fenilkenonuria o PKU non sono in grado di convertire la fenilalanina in tirosina rendendo la tirosina un aminoacido essenziale per quelli con PKU.
Secondo MedlinePlus un servizio della Biblioteca Nazionale di medicina prendendo supplementi di L-lisina può aiutare ad alleviare herpes labiale e bolle di febbre. Poiché la L-lisina gioca un ruolo nell'assorbimento del calcio può anche aiutare a prevenire l'osteoporosi. Il ruolo della L-tirosina nella produzione di neurotrasmettitori ha portato a indagare sul suo potenziale di migliorare la vigilanza e la memoria nelle persone che sono sotto stress o stanno vivendo privazione del sonno. Il Centro medico dell'Università del Maryland rileva tuttavia che esistono prove limitate che dimostrano la sua efficacia.
Effetti collaterali
La tirosina può aumentare i livelli dell'ormone tiroideo e non dovrebbe essere utilizzata da chi ha ipertiroidismo o Graves malattia. Può anche aumentare l'incidenza dell'emicrania in coloro che soffrono di emicrania. Mentre la L-lisina è generalmente sicura in dosi moderate alte dosi hanno provocato calcoli biliari e alti livelli di colesterolo negli animali osserva il Centro medico dell'Università del Maryland.
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