Salute e malattia
a glutammina è un amminoacido condizionatamente essenziale il che significa che il corpo è in grado di produrlo ma potrebbe non essere sempre in grado di produrre abbastanza. Durante i periodi di trauma o stress l'integrazione di glutammina può favorire la guarigione e migliorare la funzione immunitaria. La glutammina viene anche utilizzata a scopo terapeutico per i pazienti oncologici e può essere utilizzata in medicina per curare le ulcere e le malattie infiammatorie dell'intestino. Gli atleti usano anche la glutammina per aiutare a mantenere il tessuto muscolare. Il dosaggio varia a seconda dell'uso previsto.
IBD e ulcere
La malattia infiammatoria intestinale è un'infiammazione di tutto o parte del tubo digerente. La glutammina può aiutare a proteggere la mucosa il rivestimento del tratto gastrointestinale osserva il Centro medico dell'Università del Maryland. Alcuni studi non hanno mostrato alcun beneficio nell'uso della glutammina per IBD. In generale sembra che siano necessarie ulteriori ricerche sulla glutammina e sulle malattie infiammatorie intestinali. La "Harvard Gazette" riporta che l'assunzione di extra glutammina potrebbe proteggere dal danno gastrico causato da H. pylori i batteri che causano le ulcere gastriche. Non ci sono raccomandazioni ufficiali di dosaggio per IBD o ulcere anche se per gli adulti UMMC raccomanda di consumare 500 milligrammi tre volte al giorno per scopi generali.
Atleti
Sebbene alcuni studi non abbiano mostrato alcun beneficio per gli atleti che integrano la glutammina altre fonti tra cui l'UMMC affermano che l'integrazione con glutammina dopo un intenso esercizio fisico può potenziare la funzione immunitaria e aiutare a proteggere dalle malattie comuni. Mentre la glutammina è l'amminoacido più abbondante nel corpo i livelli possono scendere quando il corpo è in recupero il che potrebbe essere il motivo per cui gli atleti integrano la glutammina. Sebbene non vi siano dati scientifici a sostegno del suo uso a fini atletici la glutammina rimane uno degli integratori più popolari tra i bodybuilder e gli atleti. Non esiste alcuna raccomandazione ufficiale di dosaggio per la costruzione muscolare ma la maggior parte dei produttori di integratori raccomandano generalmente 5 grammi due o tre volte al giorno.
Altri usi
UMMC riporta che studi hanno dimostrato che l'uso della glutammina insieme ad altri nutrienti può promuovere l'aumento di peso e aumentare l'assorbimento di nutrienti nelle persone con HIV e AIDS sebbene non sia raccomandato alcun dosaggio specifico per questo uso. Drugs.com cita uno studio in cui quattro settimane di terapia con glutammina a 30 grammi al giorno hanno mostrato benefici clinici nell'abbassare la suscettibilità ossidativa dei globuli rossi falciformi. Per la sindrome dell'intestino corto una condizione che impedisce ai nutrienti di essere assorbiti perché manca una grande sezione dell'intestino tenue o rimosso chirurgicamente MayoClinic.com raccomanda 30 grammi al giorno in dosi separate per un massimo di 16 settimane.
Considerazioni
Per evitare potenziali effetti collaterali iniziare con una piccola dose giornaliera e aumentare gradualmente. Dividere il dosaggio raccomandato fino a essere preso più volte al giorno. UMMC riferisce che la glutammina è probabilmente sicura a dosi di 14 grammi o più al giorno tuttavia si consiglia di usare solo dosi così elevate sotto la supervisione di un medico. Assumere sempre glutammina con liquidi o cibi a temperatura ambiente o fredda. Non aggiungere mai glutammina alle bevande calde perché il calore distrugge la glutammina. Gli individui con malattie del fegato malattie renali o sindrome di Reye non devono assumere la glutammina.
Malattie e lesioni