Effetti sulla salute dellaglio giapponese

L'aglio è una pianta perenne originaria dell'Asia centrale ed è ora utilizzata a livello globale. I suoi benefici medicinali e culinari sono noti da migliaia di anni. L'aglio giapponese è una grande varietà di aglio con tre o sette chiodi di garofano a volte cresce come l'aglio dell'elefante. È pungente e forte con un sapore gradevole e contiene gli stessi benefici per la salute in generale comuni a tutte le varietà di aglio. Riduzione del rischio di cancro potenziale

L'aglio è legato al supporto del sistema immunitario proteggendo da malattie come il cancro . Per esempio mangiare l'aglio crudo e cotto può aiutare a ridurre il rischio di cancro del colon e dello stomaco e del cancro dell'esofago secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Un articolo pubblicato su "Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry" nel marzo 2011 ha rilevato che l'estratto di aglio riduce gli effetti collaterali della chemioterapia e l'uso di composti derivati ​​dall'aglio e dall'aglio nel controllo del cancro al seno sembra promettente.

Potrebbe ridurre la pressione sanguigna

Ipertensione - pressione arteriosa anormalmente elevata - è un fattore di rischio significativo per le malattie cardiache inclusi infarti ictus e insufficienza cardiaca. L'aglio può aiutare a ridurre l'ipertensione. Uno studio che ha valutato l'effetto dell'aglio sulla pressione sanguigna ha rivelato che l'aglio ha ridotto significativamente sia la pressione sistolica che diastolica in pazienti con ipertensione secondo un articolo pubblicato su "Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences" nel settembre 2013.

Prevenire Il comune raffreddore

L'evidenza indica l'aglio come prevenzione comune efficace contro il raffreddore. Un articolo pubblicato su "Advances in Therapy" nel luglio 2001 ha osservato che un'indagine sull'effetto dell'aglio contenente allicina sulle comuni infezioni e sintomi di raffreddore ha rivelato che i volontari che hanno ricevuto aglio avevano meno probabilità di avere il raffreddore e si sono ripresi più velocemente di quelli che l'hanno fatto non prendere l'aglio La conclusione è stata che l'aglio contenente allicina potrebbe prevenire un comune attacco del virus del raffreddore.

Potenziali benefici antiossidanti

L'aglio è ricco di vitamina C. Agendo come antiossidante la vitamina C funge da potente sostanza che aiuta Proteggi il tuo corpo dai radicali liberi che sono molecole instabili che danneggiano le cellule sane. Un articolo pubblicato su "Veterinaria e tossicologia umana" nell'ottobre 1999 ha rilevato che l'aglio aumenta l'attività antiossidante contro i danni dei radicali liberi causati dalla nicotina. Una porzione da 3 5 once di aglio fresco contiene circa 31 milligrammi di vitamina C ovvero il 52% del valore giornaliero stabilito dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti sulla base di una dieta da 2.000 calorie al giorno.