Salute e malattia
Avere mal di gola non è divertente. Il graffio o dolore alla parte posteriore della gola può rendere difficile deglutire e succhiare tutta l'energia della tua giornata. I mal di gola sono in genere causati da virus del raffreddore e dell'influenza e di solito non richiedono cure mediche. Una dieta lenitiva per il mal di gola tuttavia potrebbe essere proprio quello che il medico ha ordinato.
La Mayo Clinic descrive un mal di gola come dolore irritabilità o irritazione della gola che spesso peggiora quando inghiotti . Può essere accompagnato da raucedine ghiandole doloranti al collo e una leggera febbre secondo Richard A. Rosenberg M.D. un medico orecchio naso e gola a White Plains New York. La migliore medicina per il mal di gola è riposo liquidi e cibi confortanti. Una dieta per il mal di gola dovrebbe includere cibi che leniscono e aiutano a guarire la gola - ed escludere alimenti che irritano la gola o sono difficili da deglutire.
succhiotto La sua qualità dolce e liscia come la seta si sente bene andando giù per la gola. Il miele può anche avere proprietà antimicrobiche che aiutano a guarire il mal di gola. Rosenberg consiglia di sorseggiare acqua al limone o tè mescolato con un cucchiaio di miele. Una dieta a base di mal di gola dovrebbe includere anche altri alimenti che sono morbidi e facili da digerire come piccoli pezzi di banana succo di mela yogurt budini gelatina e crema pasticcera cereali cotti zuppe e brodi. Gli schiocchi congelati possono anche lenire il dolore mantenerti idratato e raffreddare la febbre.
Gli alimenti da evitare quando si ha mal di gola includono pane tostato cracker biscotti cereali secchi frutta secca verdure crude cibi fritti o cotti - come pollo fritto o bocconcini di pollo - e cibi piccanti come il curry. Rosenberg raccomanda di evitare arance pompelmi e pomodori e succhi di frutta prodotti da questi frutti perché i cibi acidi possono essere irritanti per il mal di gola. Evita il cibo spazzatura e le bibite zuccherine perché potrebbero ridurre l'immunità secondo il dietista registrato Beth Reardon direttore della nutrizione integrativa alla Duke Integrative Medicine.
Lo scoop sulla zuppa di pollo
Per generazioni il brodo di pollo è stato considerato come rimedio per mal di gola e altri sintomi di raffreddore e influenza. Quando i ricercatori del Nebraska Medical Center hanno messo alla prova il brodo di pollo hanno scoperto che può alleviare i sintomi del raffreddore e dell'influenza come il mal di gola in due modi. Gli ingredienti nella zuppa di pollo hanno un lieve effetto anti-infiammatorio e il vapore di una ciotola di zuppa di pollo aiuta ad alleviare la congestione e limitare la quantità di tempo che i virus sono in contatto con le mucose. Inoltre il brodo di pollo potrebbe contenere carote nutrienti cipolle sedano rape patate dolci e aglio ognuno dei quali potrebbe avere poteri curativi note Reardon.
Avvertenza
Anche i cibi lenitivi possono essere irritanti per una gola gonfia e dolente se servita troppo calda. Consentire agli alimenti a vapore di raffreddarsi un po 'prima di assaggiare per evitare di fare più male che bene alla gola gonfia e dolorante. Se la dieta a base di mal di gola non aiuta ad alleviare il disagio entro una settimana o se le sue condizioni peggiorano consultare il medico. Occasionalmente un mal di gola può significare che hai una condizione più grave
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