Salute e malattia
zucchero e aromi. I prodotti al cioccolato contengono anche diversi ingredienti altamente allergici come latte soia noci arachidi e grano. Se hai una nota allergia alimentare a uno o più di questi comuni allergeni alimentari dovresti evitare di mangiare cioccolato. Il governo federale richiede che tutti i produttori di alimenti confezionati inseriscano un avviso di allergia sull'involucro di cioccolato. Un'allergia ai fagioli di cacao è rara ma possibile. Fino a quando non puoi essere visto dal medico evita di consumare prodotti a base di cioccolato per prevenire la congestione nasale e altri sintomi di allergia alimentare.
Congestione nasale
La congestione nasale non si verifica negli adulti sani dopo aver mangiato cioccolato. Solo se hai una condizione di base come un'allergia svilupperai congestione nasale dal cioccolato. Un'allergia alimentare causa irritazione e infiammazione dei tessuti nella cavità del seno entro pochi minuti dall'ingestione di cioccolato. Quando il corpo subisce una reazione allergica i globuli bianchi rilasciano istamina nei tessuti molli il che si traduce in gonfiore e aumento del flusso sanguigno secondo l'American Academy of Allergy Asthma and Immunology. L'istamina nei seni causerà il blocco dei passaggi nasali con conseguente congestione.
Altri sintomi
La congestione nasale causerà lo sviluppo di altri sintomi. A causa della congestione del blocco si può sviluppare anche la tenerezza del viso il naso che cola il gocciolamento del muco in eccesso nella parte posteriore della gola il mal di testa e il dolore ai denti superiori agli zigomi agli occhi e alla fronte. Altri sintomi comuni di allergia alimentare possono includere mancanza di respiro respiro sibilante senso di costrizione toracica dolore allo stomaco diarrea vomito vertigini tosse orticaria eruzioni cutanee e prurito cutaneo secondo MayoClinic.com.
Trattamento
Se si riceve una diagnosi di allergia alimentare il trattamento più efficace è quello di evitare gli alimenti che contengono l'allergene. Ad esempio se ti viene diagnosticata un'allergia alle noci dell'albero puoi comunque mangiare cioccolato che non contiene noci. Se sviluppate una congestione nasale parlate con il vostro medico dell'uso di decongestionanti da banco antistaminici e antidolorifici per trattare i sintomi.
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