Salute e malattia
Dosi farmacologiche
A partire dal 2011 non ci sono stati molti studi clinici e osservazioni per determinare le dosi farmacologiche ottimali di resveratrolo. I risultati di diversi studi su animali condotti dal Centro medico di Langone di New York suggeriscono che dosi giornaliere di 500 mg di resveratrolo potrebbero essere sicure e potenti.
Il resveratrolo dai semi d'uva è stato ampiamente studiato per i suoi potenziali effetti chemiopreventivi e terapeutici. I semi d'uva sono agenti preventivi contro varie malattie umane associate ai radicali liberi tra cui diabete malattie cardiache e cancro. L'estratto di semi d'uva è disponibile come integratore in varie forme come capsule compresse ed estratti liquidi. Il Centro medico dell'Università del Maryland raccomanda da 25 a 150 mg di un estratto standardizzato di semi d'uva al giorno per proteggere il corpo dai danni ossidativi causati dai radicali liberi. Dosaggio terapeutico ottimale
Sebbene il resveratrolo stia prevenendo o trattando molti umani disturbi nei modelli animali pochi studi pubblicati hanno esaminato il dosaggio terapeutico ottimale. Per gli adulti la dose raccomandata per il supplemento di resveratrolo è di 40 mg al giorno secondo il Dr. Johan Auwerx un ricercatore di resveratrolo presso l'Huntington College of Health Sciences. Gli studi preliminari esaminati dal Linus Pauling Institute dell'Oregon State University hanno dimostrato che il trans-resveratrolo viene assorbito in modo più efficiente dall'organismo ma sono necessari ulteriori studi per valutare la biodisponibilità di questi interessanti polifenoli nell'uomo.
Effetti collaterali
A partire dal 2011 le prove più recenti suggeriscono che il resveratrolo non ha effetti collaterali importanti. Tuttavia sono necessari ulteriori studi per garantire la sicurezza delle donne incinte e in allattamento. Siate prudenti ed evitatene l'uso fino a quando non saranno disponibili ulteriori informazioni. Il resveratrolo è un fornitore naturale di estrogeni un ormone riproduttivo femminile che alimenta lo sviluppo del cancro al seno. Pertanto le donne ad alto rischio di cancro al seno non dovrebbero consumare resveratrolo. Il resveratrolo può anche ridurre gli effetti terapeutici degli anticoagulanti come il warfarin e potrebbe aumentare il rischio di sanguinamento.
Malattie e lesioni