Salute e malattia
Adottare una dieta composta da circa il 75% di frutta verdura semi e noci crudi biologici. Secondo il dott. James Balch e Phyllis Balch autori di "Prescription for Nutritional Healing" gli alimenti vegetali crudi introdurranno meno tossine nel corpo rispetto ai cibi cotti il che potrebbe ridurre il carico di lavoro sul fegato permettendo così di eliminare i depositi di grasso e rigenerare le cellule sane.
Aggiungere alla vostra dieta fagioli e legumi come ceci fagioli soia e piselli. Secondo i Balchi questi alimenti contengono arginina un amminoacido che aiuta a neutralizzare l'ammoniaca che è un sottoprodotto tossico creato dal corpo durante il processo di digestione. La disintossicazione dell'ammoniaca può ridurre lo stress sul fegato.
Gyros di sapore falafel e altri piatti greci con anice semi che completano la cucina mediterranea Secondo Michael Castleman autore di "The Healing Herbs" i semi di anice possono stimolare la rigenerazione di cellule epatiche sane permettendo al fegato di scovare i grassi in eccesso.
Mangia le proteine magre come il tofu e il pollo magro l'insetto annuncio di carne di maiale e prodotti a base di carne bovina. Le carni rosse sono ad alto contenuto di grassi saturi. Secondo i Balchi questi grassi possono filtrare il fegato e favorire l'accumulo di grassi del fegato.
Aggiungere la curcuma alle zuppe al curry e alle casseruole. La curcuma è una spezia comunemente usata nella cucina indiana. Secondo Castleman questa spezia contiene una sostanza chimica chiamata curcumina che può aiutare a proteggere il fegato dai danni causati dai grassi accumulati. Può anche aiutare nella rigenerazione delle cellule epatiche e nella rimozione dei grassi.
Suggerimento
Bevi almeno 64 once. di acqua filtrata al giorno. Una corretta idratazione può aiutare a purificare il fegato dai grassi e dalle tossine.
Avvertenze
Rivolgersi al proprio medico prima di usare semi di anice. Anche se gli effetti collaterali sono rari questi semi possono causare nausea e vomito.
Cose necessarie
Frutta cruda
Verdure crude
Semi grezzi
Noci a guscio
Fagioli
Legumi
Anice semi
Lean proteine
Curcuma
Malattie e lesioni