Salute e malattia
Gotta
La gotta è una condizione simile all'artrite caratterizzata da infiammazione articolare rigidità e grave dolorabilità. L'articolazione dell'alluce è spesso interessata ma possono essere coinvolte anche altre articolazioni come la caviglia il polso le dita e i gomiti. Oltre al forte deposito di cristalli nelle articolazioni l'acido urico può anche contribuire alla formazione di calcoli renali e accumuli sotto la pelle chiamati tophi secondo il "Manuale di medicina funzionale". Un attacco di gotta può essere innescato dall'alcool o dagli alimenti nelle purine come carni rosse carni di organi crostacei sardine acciughe e funghi. Molti attacchi di gotta si risolvono dopo alcuni giorni senza trattamento ma possono anche continuare a verificarsi per molti mesi o anni.
Le mele hanno una reputazione per la risoluzione e la prevenzione degli attacchi di gotta anche se non studi scientifici supportano tali affermazioni. Le mele fresche e crude sono una buona fonte di acido malico che si pensa neutralizzi l'acido urico e prevenga la precipitazione dei cristalli secondo il libro "Biochimica umana". Le mele contengono anche vitamina C che rafforza e ripara i tessuti connettivi ricchi di collagene articolazioni circostanti e riduce al minimo il danno causato dai cristalli acuti di acido urico.Pertanto il succo di mela spremuto fresco può valere la pena provare a combattere gli attacchi di gotta.L'aceto di mele è una fonte ancora più ricca di acidi malico e acetico che può ridurre il dolore articolazioni infiammate sciogliendo cristalli di acido urico.
Problemi con fruttosio
Anche se mele fresche e succo di mela possono aiutare a prevenire attacchi di gotta il succo di mela zuccherato prodotto commercialmente può contribuire ai sintomi della gotta. in un'edizione del 2008 del "British Medical Journal" lo sviluppo della gotta negli uomini sani è proporzionale al consumo di bevande analcoliche zuccherate in particolare quelle ad alto contenuto di fruttosio. I ricercatori hanno notato che i succhi di frutta prodotti commercialmente ricchi di fruttosio come la mela o il succo d'arancia erano anche associati a un più alto rischio di gotta.
Altri rimedi naturali
Il succo di mela non è il rimedio naturale più popolare per la gotta. I rimedi naturali più rinomati per prevenire o curare la gotta includono succo di limone succo di amarena erba artica del diavolo tonici di erba medica e succo di wheatgrass sebbene manchi la ricerca. Parlate con il vostro medico di tutti i possibili trattamenti per la gotta sia convenzionali che a base di erbe.
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