Quali sono i vantaggi del succo di aglio?

iverse culture in tutto il mondo hanno usato l'aglio nel cibo e nella medicina per migliaia di anni secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. La lampadina aromatica e saporita con cui abbiamo familiarità oggi tuttavia non è quella che si trova in natura. Sebbene sia ritenuto originario dell'Asia è stato coltivato per crescere a temperature diverse. Aglio o succo d'aglio che è ottenuto schiacciando l'aglio e mescolandolo con acqua purificata o filtrata offre numerosi benefici per la salute.

Aiuto con il raffreddore comune

L'aglio ha proprietà antivirali e favorisce la circolazione la sudorazione e il polmone salute secondo Paul Pitchford autore di "Healing with Whole Foods". Tutte queste proprietà ne fanno un trattamento utile per il raffreddore comune. In uno studio del 2001 pubblicato su "Advances in Therapy" 146 volontari hanno ricevuto un placebo o un supplemento di aglio durante un periodo di 12 settimane durante i mesi invernali.Il gruppo di aglio ha contratto solo 24 raffreddori rispetto ai 65 nel gruppo placebo.Inoltre il gruppo di aglio ha avuto una durata molto più breve dei sintomi.

Miglioramento della salute cardiovascolare

Tutti i membri della famiglia delle cipolle compreso l'aglio eliminano le stagnazioni nel sangue e riducono la coagulazione afferma Pitchford è questa qualità che rende l'aglio benefico nel trattamento di malattie cardiache e aterosclerosi che è un accumulo di sostanze grasse o placca nelle arterie. L'aterosclerosi blocca il flusso sanguigno e contribuisce ad infarto e ictus afferma l'University of Maryland Medical Center o UMMC. Una recensione pubblicata su "Nutrition Research" nel 2014 osserva che l'aglio contiene diversi composti che aiutano a combattere l'ipertensione cronica un fattore di rischio chiave per le malattie cardiache.

Protezione del cancro

L'aglio può anche rafforzare la tua sistema immunitario e consente di combattere meglio malattie come il cancro afferma il Medical Center dell'Università del Maryland. Le persone che consumano aglio crudo o cotto hanno un rischio più basso di alcuni tumori in particolare il cancro del colon e dello stomaco. Inoltre l'aglio aiuta a sedare alcuni degli effetti collaterali della chemioterapia come perdita di appetito e affaticamento.

Parlate con il vostro medico prima di usare aglio o succo d'aglio come integratore specialmente se voi hanno già un disturbo medico di base. Mentre l'aglio è generalmente sicuro per il consumo in alcuni casi può causare disturbi digestivi affaticamento e vertigini. Maneggiare l'aglio mentre fai il tuo succo può anche irritare la pelle quindi assicurati di indossare i guanti. A causa dei suoi effetti di diradamento del sangue l'aglio potrebbe causare problemi di salute se si soffre di un disturbo della coagulazione e potrebbe interagire con i farmaci che fluidificano il sangue e aumentare il loro effetto mettendo a rischio di sanguinamento eccessivo.