Quali cibi possono farti venire la nausea?

entirsi nauseati dopo un pasto è spesso causa di mangiare troppo ma in alcuni casi può essere un alimento specifico che causa il problema. Può essere difficile determinare quale cibo sia il colpevole ma alcuni cibi si distinguono come probabili sospetti. In alcuni casi la nausea è causata dal fatto che il cibo non viene preparato correttamente. Se non sei in grado di determinare quale sia la causa del problema consulta un medico qualificato per escludere una malattia digestiva.

La capacità di digerire i prodotti a base di latte dipende dall'avere un enzima in il tuo intestino tenue chiamato lattasi che scompone il lattosio uno zucchero presente nel latte. Le persone che non hanno l'enzima o non producono abbastanza non possono digerire correttamente i latticini una condizione nota come intolleranza al lattosio. La nausea dopo aver mangiato latticini può essere un sintomo di lieve intolleranza al lattosio. Un'intolleranza più grave può provocare gonfiore gas di passaggio eruttazione crampi diarrea e dolore addominale. Tra 30 e 50 milioni di persone negli Stati Uniti hanno un certo grado di intolleranza al lattosio secondo il Wexner Medical Center della Ohio State University.

Allergie alimentari

Un'allergia alimentare è causata dal fatto che il sistema immunitario reagisce a il cibo come se fosse un invasore straniero. Qualsiasi cibo può causare una reazione allergica ma i colpevoli più comuni sono uova arachidi noci grano soia pesce crostacei e latte vaccino. I sintomi di un'allergia alimentare possono includere nausea vomito o diarrea e possono essere accompagnati da altri sintomi tipici di allergia come starnuti prurito della pelle o della bocca orticaria dolore addominale e diarrea. Un'allergia alimentare grave e pericolosa per la vita può provocare dolore toracico costrizione della gola e problemi respiratori e richiede cure mediche immediate.

Alimenti contaminati

Gli alimenti contaminati da batteri nocivi sono un'altra causa comune di nausea - una condizione nota come intossicazione alimentare - sebbene non sia sempre così severa come suggerirebbe il nome. Spesso i cibi crudi che non sono stati maneggiati o puliti correttamente sono da biasimare anche dopo che sono stati lavorati o inscatolati. I batteri più comuni a causare il problema sono Staphylococcus ed E. coli. Secondo MedlinePlus. La nausea può essere l'unico sintomo in un lieve caso di intossicazione alimentare ma altri sintomi possono verificarsi in un caso più grave tra cui diarrea vomito febbre svenimento e crampi addominali. L'intossicazione alimentare grave richiede cure mediche.

Soluzioni suggerite

Indagare sulle abitudini alimentari è il primo passo per evitare futuri casi di nausea. Se ti accorgi di avere costantemente la nausea quando consumi prodotti caseari prova a evitarli per vedere se la nausea si ferma. Consumare prodotti senza lattosio come il formaggio di soia è una possibile soluzione se l'intolleranza al lattosio è il problema come lo è l'assunzione di un integratore di lattasi. Se sospetti un'allergia consulta un medico qualificato per determinare la causa sottostante. L'intossicazione alimentare può essere difficile da evitare quando si consumano cibi trasformati o si mangia in un ristorante ma è possibile adottare misure precauzionali nella cucina di casa. Lavare accuratamente frutta e verdura fresca e utilizzare taglieri separati per prodotti e carni. Lavarsi le mani gli utensili e le superfici dopo aver maneggiato uova crude carne o pesce e cucinarli alle temperature adeguate.