Salute e malattia
Gli irritanti comuni delle ulcere della bocca includono cibi e bevande caldi piccanti salati acidi e abrasivi . Una buona regola generale è che se un cibo o una bevanda causano disagio dovrebbe essere evitato fino a quando l'ulcera della bocca guarisce. Poiché l'igiene orale svolge anche un ruolo nella guarigione delle ulcere della bocca aiuta anche a spazzolare o almeno a sciacquare con un collutorio antisettico dopo ogni pasto o spuntino. MedlinePlus osserva che una buona igiene orale può prevenire lo sviluppo di alcune ulcere della bocca.
Alimenti da gustare
I cibi e le bevande freddi possono lenire ulcere della bocca dolorose. Cucinare cibi specialmente frutta e verdura riduce le loro qualità abrasive. Gli alimenti freschi o surgelati sono buone scelte perché contengono meno acido dei cibi in scatola e meno sale rispetto agli alimenti trasformati. Anche i piatti di grano e le carni semplici e non stagionate aiutano perché sia la carne che i cereali contengono poco acido. Sorseggiare acqua ghiacciata tè freddo o latte freddo durante i pasti lava via detriti e sostanze irritanti da altri alimenti.
Alimenti da limitare
Frutta e verdura sono ricche di sostanze nutritive che sostengono il sistema immunitario ma molte di esse contengono acidi che possono peggiorare le ulcere della bocca. Frutta e verdura che dovrebbero essere limitate fino alla scomparsa dei sintomi includono mele albicocche mango nettarine arance pesche pere prugne bacche e pomodori. Succhi salse e conserve sono spesso più irritanti di tutto il frutto. È particolarmente importante per le persone con ulcere alla bocca limitare i dolci perché i batteri in bocca li fermentano in acidi che ritardano la guarigione dell'ulcera e contribuiscono alla carie.
Alimenti da evitare
Alimenti salati come pretzel e cibi speziati come curry fanno pungere la bocca. Frutti molto acidi come lime limone ananas pompelmo e melograno hanno lo stesso effetto. Gli alimenti e gli alimenti marinati come condimenti per l'insalata che contengono l'aceto come ingrediente principale dovrebbero essere evitati a causa del loro contenuto acido. Noci e semi sono abrasioni graffi e raschiatura delle ulcere della bocca e spesso lasciano dietro piccole particelle dure.
Considerazioni
Se si verifica un disagio persistente l'American Dental Association raccomanda farmaci da banco che contengono agenti paralizzanti. In alcuni casi anche l'applicazione di una pasta fatta in casa a base di bicarbonato di sodio o antiacido tritato aiuta. La dieta non sostituisce il trattamento medico convenzionale per le ulcere della bocca o altri problemi. Consultare un medico o un dentista se si verificano ulcere gravi e ricorrenti specialmente se rimangono per più di due settimane.
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