Salute e malattia
noccioli di albicocca contengono amigdalina che viene usato per fare il laetrile della droga per il trattamento del cancro. Questo farmaco non è approvato per l'uso negli Stati Uniti ma le fosse di albicocca contenenti amigdalina sono spesso vendute come integratori. Mentre studi di laboratorio hanno suggerito che l'amigdalina ha proprietà anti-cancro gli studi clinici del National Cancer Institute non lo hanno trovato efficace. Nel frattempo consumando l'amigdalina un glicoside cianogeno può portare a effetti collaterali di avvelenamento da cianuro consiglia il Memorial Sloan-Kettering Cancer Center di New York. Quando si consumano alimenti che contengono glicosidi cianogenici interagiscono con gli enzimi nel corpo e viene rilasciato acido cianidrico.
Effetti lievi
Sintomi lievi di tossicità da cianuro che si possono verificare quando si mangiano i noccioli di albicocca includono mal di testa vomito nausea e vertigini secondo MSKCC.
Effetti collaterali gravi
Gli esperti del MSKCC consigliano che alcuni dei più preoccupanti sintomi correlati all'avvelenamento da cianuro includono una diminuzione della vigilanza cianosi (diminuzione dell'ossigeno nel sangue che può causare una tinta bluastra sulla pelle) ptosi (provoca palpebre cadenti) ipotensione o bassa pressione sanguigna. Può anche portare a neuropatie o danni ai nervi. Ad esempio Andrew Weil MD fondatore dell'Arizona Center for Integrative Medicine consiglia di sperimentare difficoltà a camminare a causa di nervi danneggiati. L'avvelenamento da cianuro può anche causare danni al fegato.
Coma e morte
L'avvelenamento da cianuro grave può portare al coma o alla morte secondo MSKCC. Il consumo di pozzetti di albicocca con vitamina C può aumentare la quantità di cianuro rilasciato nel tuo corpo che intensificherà i suoi effetti tossici secondo l'American Cancer Society. Gli effetti collaterali dell'amigdalina possono anche essere intensificati mangiando pesche sedano germogli di soia e carote secondo il dott. Weil. Questo perché queste piante contengono enzimi che attivano il rilascio di cianuro nel corpo.
Gravidanza e trattamento ritardato Preoccupazione
Gli esperti di ACS consigliano alle donne in gravidanza o in allattamento di evitare i noccioli di albicocca e altre fonti di amigdalina a causa di il rischio di tossicità da cianuro. L'ACS sconsiglia inoltre l'uso di questo trattamento al posto del trattamento convenzionale per il cancro perché si rischiano gravi conseguenze per la salute quando si utilizzano trattamenti non provati. Secondo una review del 1991 dell'ACS l'uso di pozzetti di albicocca per curare il cancro può essere attribuito al chimico Ernst T. Krebs le teorie di Sr. proposte negli anni '20. Krebs ha testato un estratto di albicocca per curare il cancro. Tuttavia secondo ACS le pillole sono risultate troppo tossiche per l'uso da parte delle persone.
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