Salute e malattia
Potresti non avere familiarità con un albero tropicale chiamato acai palm Euterpe oleraceae ma le sue piccole bacche viola scure vengono utilizzate nelle sue regioni native per preparare gelatina sciroppo e diversi tipi di bevande. Le bacche hanno anche fatto parte della medicina tradizionale erboristica in Sud America raccomandata dai professionisti come trattamento per un numero di malattie. La ricerca moderna suggerisce che i composti in bacche di acai possono avere diversi benefici per la salute con pochi se del caso effetti collaterali.
Proprietà antiossidanti
Le bacche di Acai contengono diversi composti naturali chiamati flavonoidi e procianidine entrambi antiossidanti con possibilmente importanti benefici alla salute. Il tuo corpo produce sostanze chimiche potenzialmente dannose chiamate radicali liberi come sottoprodotti della digestione nella tua pelle quando sei al sole o dopo che sei stato esposto a tossine come le sostanze chimiche presenti nel fumo di sigaretta. Nel tempo i radicali liberi possono danneggiare il DNA cellulare e le membrane cellulari aumentando il rischio di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache. Gli antiossidanti come quelli delle bacche di acai neutralizzano i radicali liberi rendendoli innocui e consentendo al corpo di liberarsi di essi. La ricerca sui composti di acai come uno studio pubblicato nel 2006 nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ha scoperto che i composti di acai sono tra i più forti antiossidanti naturali.
Soppressione dell'infiammazione
Composti in bacche di acai può anche aiutare a sopprimere l'infiammazione un processo che si verifica in condizioni dolorose come l'artrite. Gli esperti del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center riferiscono che gli estratti di bacche di acai possono sopprimere la produzione di composti infiammatori chiamati interleuchine e cicloossigenasi prodotte dalle cellule. La ricerca di laboratorio supporta i potenziali benefici antinfiammatori dei composti acai tra cui uno studio pubblicato nel 2012 in "Fitomedicina" che riporta che gli animali da laboratorio alimentati con estratto di acai ed esposti al fumo di sigaretta avevano meno infiammazioni polmonari di un gruppo simile non alimentato con l'estratto. Tuttavia questi promettenti risultati necessitano ancora di conferma in studi clinici controllati con soggetti umani.
Oltre a ridurre potenzialmente il rischio di cancro neutralizzando i radicali liberi la ricerca suggerisce che i composti di acai possono anche aiutare a prevenire cancro attraverso altri meccanismi secondo gli esperti del Memorial Sloan-Kettering. L'estratto di Acai può indurre la morte delle cellule tumorali attraverso un processo chiamato apoptosi o morte cellulare programmata. Ciò è stato dimostrato in un altro documento pubblicato nel 2006 su "Journal of Agriculture and Food Chemistry" in cui cellule tumorali coltivate esposte a composti di acai hanno smesso di dividersi e morivano per apoptosi rispetto alle cellule di controllo. Questi e altri studi di laboratorio suggeriscono che le bacche di acai possono agire direttamente contro le cellule tumorali ma la ricerca è ancora necessaria con soggetti umani per confermare questa possibilità.
Pochi effetti collaterali
I prodotti Acai berry includono succhi ed estratti e forme in polvere in capsule e compresse. Non è stato stabilito alcun dosaggio raccomandato ma 1.000 milligrammi una o due volte al giorno sono considerati sicuri e senza effetti collaterali significativi. Tuttavia la sicurezza delle bacche di acai durante la gravidanza o l'allattamento al seno non è stata stabilita e possono causare un'eruzione cutanea o altre reazioni nelle persone allergiche alle piante acai. La potente attività antiossidante dei composti acai può anche interferire con le azioni farmacologiche chemioterapiche quindi dovresti evitare i prodotti a base di acai berry se stai assumendo questi farmaci. Parlate con il vostro medico di bacche di acai per decidere se potrebbero essere utili per la vostra situazione
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