Salute e malattia
I vostri allergie e allergie alimentari
Le allergie alimentari incluso il formaggio sono state collegate a condizioni infiammatorie che colpiscono le articolazioni come l'artrite . La sensibilità di ciascuno ai cibi è diversa il che significa che il tuo corpo potrebbe essere sensibile o allergico alle proteine del latte presenti nei formaggi. Quando il tuo corpo ha una reazione allergica percepisce le proteine del formaggio come qualcosa di pericoloso per il tuo corpo proprio come batteri o germi.
Rilevamento di allergie
Se sospetti che il formaggio possa causare dolore alle articolazioni il tuo medico potrebbe raccomandare una dieta di eliminazione che prevede di astenersi dal mangiare il formaggio per diverse settimane e vedere se i sintomi migliorano. Il medico può anche essere in grado di eseguire test allergologici che misurano la quantità di composti infiammatori che il corpo produce quando si mangia il formaggio. Se il tuo corpo è sensibile ai formaggi il tuo medico potrebbe raccomandarti di evitarli per prevenire l'infiammazione compresa l'infiammazione delle articolazioni.
Probiotici e le tue articolazioni
Non tutti i formaggi hanno lo scopo di provocare l'infiammazione nel tuo corpo. Alcuni formaggi contengono batteri che promuovono la salute noti come probiotici secondo la rivista "Arthritis Today". La condizione infiammatoria delle articolazioni nota come artrite reumatoide è associata a una riduzione dei batteri probiotici nello stomaco. Questi batteri possono promuovere una buona salute e ridurre l'infiammazione che può causare dolore alle articolazioni. I probiotici si trovano nei formaggi bleu e dall'odore forte. Incorporando questi nella vostra dieta potete contribuire a ridurre il dolore articolare correlato.
Formaggio come fonte di calcio
Oltre ai benefici probiotici il formaggio ha calcio che è vitale per le ossa sane. Il calcio mantiene le tue ossa morbide e fragili e aiuta i tuoi muscoli a funzionare. Poiché le tue articolazioni sono fatte di ossa hai bisogno di calcio nella tua dieta quotidiana. Le fonti di formaggio come il formaggio cheddar hanno 307 milligrammi per porzione da 1 5 once mentre la mozzarella ha 333 per le stesse porzioni. Se hai un'età compresa tra 19 e 50 anni avrai bisogno di 1.000 milligrammi di calcio al giorno; le donne di 51 anni e gli uomini e 71 di età superiore hanno bisogno di 1.200 milligrammi di calcio al giorno secondo l'Office of Dietary Supplements. Mangiando regolarmente il formaggio puoi aiutare a mantenere ossa e articolazioni sane.
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