Come ridurre lacido urico

l controllo della quantità di acido urico nel corpo svolge un ruolo cruciale nella gestione della gotta - una forma dolorosa di artrite che si verifica quando i cristalli di acido urico si accumulano nelle articolazioni. L'acido urico è un prodotto di scarto creato quando il tuo corpo distrugge sostanze alimentari chiamate purine. Fare cambiamenti nella dieta è il modo principale per ridurre i livelli di acido urico e prevenire attacchi dolorosi. Ridurre i livelli di acido urico con la dieta richiede tempo. Alcune persone avranno bisogno dell'aggiunta di farmaci per gestire il loro livello di acido urico. Parlate con il vostro medico di farmaci se avete bisogno di ottenere rapidamente il vostro livello di acido urico sotto controllo.

Capire Gotta Purine e Acido urico

Purine sono presenti in molti alimenti ma poiché alcuni cibi contengono quantità maggiori i medici prescrivono un piano alimentare a basso contenuto di purine se hai la gotta. Controllando la quantità di cibo ricco di purine che mangi diminuisce l'acido urico nel tuo corpo. Vari fattori causano livelli di acido urico superiori al normale. Alcuni farmaci causano l'aumento dell'acido urico mentre si bevono alcol in eccesso e si mangia troppo cibo ricco di purine. Alcune persone hanno una predisposizione genetica allo sviluppo di gotta. In molti casi tuttavia l'acido urico aumenta a causa della ridotta funzionalità renale poiché i reni sono responsabili della rimozione dell'acido urico dal corpo.

Evitare cibi ad alto contenuto di purine

Limitare l'assunzione di purina a circa 100 150 milligrammi al giorno sono un buon punto di partenza. Se la tua gotta è ben controllata tuttavia potresti essere in grado di tollerare più di questa quantità quindi segui le indicazioni del medico. Gli alimenti puramente molto puri contengono da 100 a 1.000 milligrammi per porzione da 3 once quindi cerca di evitarli completamente. Gli esempi includono carni di organi pancetta carne di cervo estratti di carne estratto di lievito e brodo. Alcuni pesci e frutti di mare - come acciughe aringhe eglefini sgombri sardine cozze gamberetti e capesante - contengono quantità molto elevate di purina.

Riduci gli alimenti a base di purina moderata

Oltre ai precedenti pesce menzionato altri pesci e frutti di mare hanno una quantità moderata di purina. Alcuni altri alimenti con purine moderata includono pollame carne rossa fagioli secchi funghi piselli secchi lenticchie asparagi cereali integrali e spinaci. Non è necessario evitare completamente questi alimenti soprattutto perché forniscono i nutrienti necessari. Invece il medico o il dietista potrebbe limitare le dimensioni delle porzioni e il numero di volte in cui è consentito mangiare cibi a base di purina moderata. Altri modi per ridurre l'acido urico

L'alcol è un innesco di gotta comune . Se sei soggetto agli attacchi limita il consumo di alcol. Evita l'alcol quando stai facendo una rissa. Stare lontano da bevande zuccherate e succhi di frutta perché le bevande zuccherate con zucchero aumentano il rischio di attacchi di gotta. Contro l'acido urico mangiando molte verdure poiché aiutano a ridurre l'acido urico. Il grasso alimentare aumenta la produzione di acido urico quindi è meglio attenersi a una dieta povera di grassi. L'acqua non riduce l'acido urico ma lo diluisce il che aiuta a prevenire gli attacchi di gotta. Assicurati di bere almeno otto bicchieri d'acqua ogni giorno e di bere un bicchiere prima e dopo i pasti. Una dieta ricca di latticini riduce anche il rischio di gotta ma è necessario scegliere opzioni a basso contenuto di grassi.