Salute e malattia
La pressione sanguigna è la misura della pressione esercitata nelle arterie dal sangue pompato fuori e dalla pressione all'interno delle arterie quando il cuore riposa. Il cuore pompa il sangue verso il corpo e il sangue scorre nel cuore. La pressione sanguigna normale è 120/80 indicata come "120 su 80". Il primo numero è il numero sistolico. Questa è la pressione nelle tue arterie quando il tuo cuore si contrae e pompa fuori il sangue. Il secondo numero è il numero diastolico che rappresenta la pressione quando il tuo cuore è a riposo.
Mangiare e pressione sanguigna
Quando mangi un pasto il tuo corpo digerisce il cibo scomporlo per disperderlo. Se il contenuto del tuo pasto è in gran parte di grassi e carboidrati il tuo apparato digerente disperderà i grassi e i carboidrati.
Effetti sulla pressione sanguigna dopo aver mangiato
Se la viscosità del tuo sangue - il suo spessore - è aumentata a causa di grassi eccessivi immagazzinati in tutto il corpo e che il sangue raccoglie durante i suoi viaggi il flusso sanguigno viene rallentato. Questo costringe il cuore a lavorare di più il che aumenta la pressione all'interno delle arterie aumentando così la pressione sanguigna.
Uno studio presso la Osaka City University in Giappone ha mostrato un marcato aumento della pressione arteriosa in uomini giovani e sani 5 ore dopo "they had ingested high fat foods." 3 [[Gli stessi uomini hanno ricevuto pasti a basso contenuto di grassi e sono stati testati 5 ore dopo: non si è verificato alcun aumento della pressione sanguigna. Alimenti a basso contenuto di grassi abbassano la pressione sanguigna
La dieta fa la differenza
I minuscoli vasi sanguigni che forniscono sangue ricco di ossigeno al tuo cuore sono influenzati negativamente da un eccesso di tipi sbagliati di grassi. Il cibo e la pressione sanguigna sono direttamente correlati alla viscosità del sangue. La viscosità del tuo sangue influisce sul flusso di sangue nel tuo corpo a seconda del contenuto di grassi. Se la tua pressione sanguigna aumenta troppo dopo aver mangiato potresti mangiare i tipi sbagliati di grassi e troppi carboidrati.
Una dieta a basso contenuto di grassi saturi e ricca di fibre presente in frutta e verdura ridurrà la quantità di grassi immagazzinati nel tuo corpo riducendo così la viscosità del sangue e mantenendo sotto controllo la pressione del sangue.
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