Segni e sintomi di ingestione di muffe

Non è raro che le persone ingeriscano accidentalmente cibo vecchio che potrebbe generare spore verdi o invisibili batteriche. I sintomi dell'ingestione della muffa possono essere evidenti ma a lungo andare rimangono relativamente innocui se non persistenti.

Identificazione

Il sintomo più comune di ingestione di muffa è rappresentato da problemi digestivi come crampi addominali diarrea persistente disidratazione nausea o mal di stomaco generale.

Time Frame

La maggior parte dei sintomi si manifestano entro 12-24 ore dall'ingestione di cibo ammuffito.

Avvertenza

Gli acidi trovati nello stomaco hanno generalmente la capacità di contrastare qualsiasi tipo di attacco maggiore causato dall'ingestione di muffa. Tuttavia chi soffre di sintomi persistenti - in particolare bambini donne incinte anziani e persone con un sistema immunitario compromesso - dovrebbe rivolgersi immediatamente a un medico.

Pericoli

Mentre la maggior parte dei casi di ingestione di muffa rimane relativamente innocuo la gravità della situazione può aumentare se lo stampo entra nel flusso sanguigno. In questo caso i sintomi possono includere problemi alle alte vie respiratorie febbre e malessere generale.

Prevenzione /Soluzione

Solo perché un cibo non mostra segni visibili di muffa non significa che sia sicuro da mangiare. Svuota sempre il tuo frigorifero di cibo vecchio o producendo un cattivo odore.