Salute e malattia
Le donne in gravidanza richiedono 600 microgrammi di folato giorno un totale di 200 microgrammi in più rispetto alle donne non gravide. Aiuta a prevenire l'anemia e contribuisce alla crescita dei globuli rossi. Aiuta anche a prevenire alcuni difetti alla nascita. Puoi integrare la tua dieta con acido folico scegliendo spezie ad alto contenuto di questa vitamina come polvere di curry cipolla in polvere paprika peperoncino in polvere e chiodi di garofano. Queste spezie sono spesso utilizzate in cibi indiani e prodotti da forno.
Ottenere una colina sufficiente nella dieta durante la gravidanza - 450 milligrammi al giorno - è fondamentale perché questo nutriente aiuta le cellule cerebrali a sviluppare come dovrebbero e potrebbe influenzare la memoria del bambino e le capacità di apprendimento più avanti nella vita. Puoi dare un sapore ad altri cibi ricchi di colina come uova aggiungendo spezie come polvere di curry paprika zenzero macinato e senape macinata.
Spezie ad alto contenuto di Omega-3
Acidi grassi Omega-3 sostenere la produzione di prostaglandine composti che influenzano la pressione sanguigna la risposta allergica la funzionalità dei reni e del tratto gastrointestinale e la funzione nervosa. Le prostaglandine potrebbero anche aiutare il tuo feto in crescita con vista e sviluppo cerebrale. L'American Pregnancy Association indica che gli acidi grassi omega-3 aiutano a prevenire il parto pretermine e il parto. Il timo contiene acidi grassi omega-3 e spesso si abbina bene ad altri alimenti ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 come i pesci.
Spezie ad alto contenuto di vitamina E
Uno studio pubblicato nel numero di giugno 2006 del "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" indica che l'assunzione di vitamina E bassa durante la gravidanza è correlata all'incidenza dell'asma nei bambini piccoli. È possibile ottenere più vitamina E nella vostra dieta attraverso l'uso di spezie come paprika peperoncino curry in polvere zenzero e chiodi di garofano. La vitamina E in queste spezie aiuta anche te e il tuo feto a produrre globuli rossi.
Nutrizione