Salute e malattia
Yuzurihara è un villaggio a circa due ore da Tokyo in Giappone. L'Organizzazione Mondiale della Sanità in Giappone ha intervistato i 990 abitanti e ha scoperto che gli abitanti del villaggio hanno una straordinaria longevità. Oltre alla loro dieta compresa una verdura appiccicosa chiamata moloheiya che è ricca di ferro e calcio mangiano mais radice di taro gombo patate riso e altri vegetali amidacei che sono noti per stimolare la produzione di acido ialuronico secondo il sito della Wolfe Clinic.
Acido ialuronico
L'acido ialuronico si trova naturalmente in tutti gli organismi viventi ed è un componente gelatinoso che esiste tra le cellule e il tessuto connettivo. Nel liquido sinoviale agisce come un cuscino per articolazioni e nervi per prevenire la degenerazione secondo il sito web di Pain Clinic. L'acido ialuronico idrata pelle e capelli e idrata gli occhi. Con l'età il corpo produce meno acido ialuronico e la pelle e le cellule perdono umidità ed elasticità causando rughe secchezza degli occhi capelli sottili e restringimento della cartilagine.
Fonti alimentari dell'acido ialuronico
La fonte di acido ialuronico l'acido in Yuzurihara è la dieta locale. Principalmente consumano carboidrati appiccicosi come il satoimo che è una patata bianca appiccicosa; un tipo di patata dolce e imoji che è una radice di patata. Se non sei in Giappone ci sono altri alimenti che puoi mangiare che contengono acido ialuronico o stimolano la produzione di acido ialuronico nel tuo corpo secondo SteadyHealth.com. Questi alimenti includono patate patate dolci broccoli cavolfiori asparagi fagiolini peperoni agrumi bacche ciliegie banane riso integrale zucca fagioli prezzemolo e coriandolo.
La Cornell University ha riportato che la fibra da 10 grammi di semi di soia al giorno può aumentare i batteri benefici nell'intestino e ridurre gli enzimi cancerogeni correlando la fibra alimentare e l'invecchiamento. Hanno suggerito che la prevalenza dei centenari in Yuzurihara potrebbe essere dovuta ad una dieta ricca di fibre. Uno studio dell'Istituto di ricerca fisica e chimica in Giappone ha esaminato le feci di 84enni nell'area di Yuzurihara rispetto a quelle di 68 anni di Tokyo. Hanno scoperto che i batteri anaerobici un batterio che può causare malattie e infezioni erano significativamente più bassi nella popolazione di Yuzurihara rispetto a quelli di Tokyo. Hanno concluso che la variazione potrebbe essere dovuta a differenze nell'assunzione di fibre alimentari.
Acido ialuronico
L'acido ialuronico è disponibile come integratore ma c'è qualche controversia sul suo uso. Un articolo su BetterNutrition.com riporta che gli integratori ialuronici possono essere distrutti dall'acidità dello stomaco rendendoli inefficaci. Se acquisti supplementi di acido ialuronico scegli marchi affidabili dal tuo negozio di alimenti naturali. Con il dosaggio raccomandato potrebbero essere necessarie diverse settimane per rilevare un effetto.
La Food and Drug Administration ha approvato l'acido ialuronico come filler dermico per correggere rughe e danni ai tessuti molli derivanti dall'avanzare dell'età. Il 2008 "Interventi clinici sull'invecchiamento" ha riconosciuto le proprietà innate dell'acido ialuronico per la gestione del viso che invecchia.
Sono disponibili anche applicazioni di acido ialuronico topico
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