Proprietà chimiche dellacido glicolico /glicol

'acido glicolico è una sostanza chimica che rientra nella più ampia classe di composti chiamati glicoli. Proprio come ci sono molti diversi tipi di alcoli - un'altra grande classe di composti tra cui molecole come l'etanolo (alcol) il metanolo (alcol di legno) e l'isopropanolo (alcol denaturato) - ci sono molti diversi tipi di glicoli ognuno con un insieme unico di proprietà chimiche. La molecola specifica dell'acido glicolico è strettamente correlata all'acido acetico la molecola nell'aceto e ha un certo numero di interessanti proprietà chimiche.

Proprietà fisiche

L'acido glicolico è una piccola molecola organica composta da due atomi di carbonio quattro atomi di idrogeno e tre atomi di ossigeno. Secondo il "Manuale CRC di chimica e fisica" il suo peso molecolare è di 76 05 g /mol e il suo peso specifico è 1 27 il che rende circa il 25% più denso dell'acqua. È un solido incolore inodore a temperatura ambiente con un punto di fusione di 167 gradi Fahrenheit e un punto di ebollizione di 212 gradi Fahrenheit che è identico incidentalmente al punto di ebollizione dell'acqua. L'acido glicolico è estremamente solubile in acqua ed è persino igroscopico il che significa che assorbe l'acqua dall'aria. Questa interessante proprietà provoca la formazione di cristalli di acido glicolico se lasciati aperti all'ambiente di assorbire acqua finché non si sciolgono liquefando il campione.

Reattività chimica

Sebbene l'acido glicolico sia stabile in condizioni normali può decomporsi se esposto a temperature superiori a 212 gradi Fahrenheit secondo la scheda di sicurezza del materiale (MSDS). I prodotti di decomposizione dell'acido glicolico possono essere piuttosto tossici e includere il monossido di carbonio un potente veleno per il sangue. L'acido glicolico è anche un acido forte ed è quindi abbastanza reattivo con le basi. La natura acida dell'acido glicolico gli conferisce un'utilità nell'industria cosmetica applicata alla pelle causando la separazione e la sbucciatura degli strati esterni della pelle. Questo può ridurre la comparsa di rughe acne e pigmentazione irregolare e ridurre la gravità delle condizioni di desquamazione della pelle. In sostanza l'acido glicolico agisce come agente esfoliante chimico.

Proprietà biochimiche

Come il suo cugino chimico glicole etilenico che si trova comunemente negli antigelo l'acido glicolico è estremamente tossico se assunto internamente. Gli stessi enzimi epatici che processano glicole etilenico processano anche acido glicolico producendo ossalato in entrambi i casi. L'ossalato quindi porta a insufficienza renale ed epatica e in dosi sufficienti fino alla morte. La natura acida dell'acido glicolico lo rende irritante per la pelle gli occhi e le vie respiratorie. L'esposizione topica significativa e ripetuta può produrre pelle infiammata e arrossata. Le mucose dell'occhio e delle vie respiratorie sono ancora più sensibili e la MSDS raccomanda la protezione degli occhi e un'adeguata ventilazione durante la manipolazione dei cristalli di acido glicolico.