Salute e malattia
Il tè verde è una bevanda popolare che può ridurre l'incidenza dei calcoli renali. I calcoli renali colpiscono quasi il 5% della popolazione mondiale riporta il numero di novembre 2010 della rivista "CrystEngComm". I calcoli renali possono essere dolorosi difficili e costosi da trattare. Nel loro documento di ricerca gli scienziati dell'università cinese di Sichuan hanno scoperto che il tè verde ha smorzato la formazione dei cristalli che alla fine formano dei calcoli renali.
I tuoi reni sono il sistema di filtrazione del tuo corpo. Ogni giorno filtrano circa 2 litri di prodotti di scarto dal tuo corpo i rapporti National Kidney e Urologic Diseases Information Clearinghouse. Affinché i reni possano rimuovere efficacemente i prodotti di scarto è necessario un adeguato apporto di liquidi. Poiché non contiene calorie zucchero o additivi l'acqua è la scelta ideale per ridurre l'incidenza dei calcoli renali le note di National Kidney e Urologic Diseases Information Clearinghouse. Raccomanda che le persone bevano 12 tazze di acqua al giorno.
Il vino rosso è ricco di un composto antinfiammatorio unico noto come resveratrolo. Secondo il numero di febbraio 2006 di "Clinical Nutrition" il vino rosso può aiutare a proteggere le cellule renali dai danni causati dai livelli elevati di colesterolo. In questo studio di ricerca sugli animali i ratti con un alto livello di colesterolo dato il vino rosso giornaliero avevano reni significativamente più sani di quelli che non consumavano vino rosso. David J. Hanson Ph.D. Dipartimento di Sociologia Università statale di New York a Potsdam scrive che bere vino rosso con moderazione diminuisce il rischio di cancro al rene calcoli renali e altri problemi di salute. Sette bicchieri da 5 once di vino rosso a settimana per le femmine e 14 bicchieri da 5 once a settimana per i maschi è considerato un consumo moderato. Invece di fornire benefici per la salute Victoria J. Drake Ph.D. ricercatore associato al Linus Pauling Institute riporta che il consumo eccessivo di alcool è legato a malattie gravi come ipertensione ictus alcuni tipi di cancro e malattie del fegato che si traducono in accumulo di liquidi e insufficienza renale. Parla con il tuo medico prima di iniziare a bere vino rosso per assicurarti che sia appropriato per te.
I pomodori sono abbondanti nel licopene antiossidante meglio conosciuto per il suo effetto protettivo sul cancro alla prostata. Tuttavia il licopene può anche mantenere in buona salute le cellule renali proteggendole dal danno causato dall'ossidazione - un sottoprodotto naturale del metabolismo del corpo - il numero di giugno 2007 di "Basi e studi di farmacologia e tossicologia". In questo studio sugli animali il licopene è stato trovato per proteggere le cellule renali dalla distruzione nei ratti con alti livelli di ossidazione. Tuttavia finora nessuno studio umano ha collegato il consumo di succo di pomodoro e la salute dei reni.
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