Elenco degli alimenti dietetici con fegato grasso

l fegato umano è uno degli organi più complessi e importanti del corpo che regola il sistema immunitario filtrando il sangue e favorendo l'apparato digerente. Il National Digestive Disease Information Clearinghouse riferisce che il fegato grasso o l'accumulo di grasso nell'organo accompagna o è un effetto collaterale o un sintomo di obesità colesterolo alto e /o diabete di tipo 2. La condizione che la American Liver Foundation riporta potrebbe interessare fino a un quarto degli americani è reversibile attraverso scelte di vita sane. Può causare danni al fegato se non trattato. Il tuo medico potrebbe indirizzarti a un nutrizionista per suggerire una dieta a basso contenuto di grassi e alimenti ad alto contenuto glicemico.

La scuola di salute pubblica di Harvard riporta che verdure a foglia verde scuro possono abbassare la pressione sanguigna e ridurre rischio di problemi cardiaci come infarto e ictus. Questo gruppo che comprende bietole cavolini di Bruxelles cavoli e spinaci riduce le tossine nel fegato e promuove la produzione di enzimi epatici. Secondo Disabled World gli enzimi epatici proteggono il fegato e liberano particelle estranee tra cui tossine e depositi di grasso. Insalate - denti di leone indivia e cicoria - e carciofi stimolano il flusso biliare nel fegato. La bile è la secrezione che aiuta il corpo a metabolizzare i grassi.

Gli alimenti con un alto indice glicemico vengono convertiti in zucchero durante il processo digestivo. Questi includono pane e prodotti da forno fatti con farina bianca dolci con zucchero raffinato così come quelli fatti con riso bianco o patate. Uno studio del 2007 condotto da Children's Hospital Boston e riportato sul sito web del Washington Post ha rivelato che i cibi ad alto contenuto glicemico possono causare il fegato grasso. Grani interi e /o non trasformati - il grano la segale l'avena e l'orzo per citarne alcuni - sono tra i cereali più vantaggiosi.

Gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi - le molecole di ossigeno non legate-- nel corpo che promuove l'infiammazione dei tessuti. Nelle persone con fegato grasso potrebbe accelerare il danno epatico. Arance e agrumi contengono alti livelli di vitamina C un potente antiossidante che aiuta il corpo a ridurre l'infiammazione. Uno studio brasiliano del 2003 pubblicato su "Nutrition Journal" ha rivelato che il consumo di vitamina C previene l'insorgenza del fegato grasso nei ratti.