Salute e malattia
Un grammo di destrosio è circa 1/3 di un cucchiaino.
Macronutrienti
Un grammo di destrosio contiene esattamente 1 g di carboidrati. Non vi sono proteine o grassi in destrosio.
Il destrosio è uno zucchero semplice o monosaccaride nel senso che ha una sola molecola di zucchero. Poiché non ci sono legami chimici da rompere durante la digestione il tuo corpo lo assorbe quasi istantaneamente.
Poiché è una fonte di energia così rapida il destrosio è un ingrediente di alcuni farmaci per diabetici. Gli atleti di resistenza usano il destrosio anche durante i lunghi allenamenti per fornire ai loro muscoli un rapido apporto di carboidrati per preservare l'energia immagazzinata nei loro muscoli. Indice glicemico
Il destrosio è un alimento con indice glicemico molto alto il che significa che l'improvviso sbalzo di zucchero nel sangue fa sì che il tuo corpo rilasci più insulina. Il consumo frequente di cibi ad alto indice glicemico e il conseguente aumento di insulina può portare all'insulino resistenza e diventare dannoso per la salute a lungo termine.
Nutrizione