Salute e malattia
Asciugare i semi di fieno greco arrostendoli in una padella larga e scaldarli a fuoco medio-alto per uno o due minuti mescolando spesso. Aggiungi da 1 a 2 cucchiai di semi tostati ai curry indiani e ai piatti asiatici in padella.
Immergiti 2 cucchiai di foglie di fieno greco essiccato e semi in 1 tazza di acqua bollente per 10 minuti. Filtrare il liquido e bere il tè risultante due volte al giorno per aiutare a ridurre i livelli di glucosio nel sangue.
Versare 1 tazza di acqua bollente su 4 cucchiai di semi di fieno greco essiccati e foglie e ripida per 30 minuti per produrre una tintura. Prendi mezzo cucchiaio di tintura tre volte al giorno.
Suggerimento
Aggiungi 1 cucchiaio di nettare di agave un sostituto naturale dello zucchero al fieno greco per compensare il sapore amaro delle foglie e semi.
Avvertenze
Il fieno greco è considerato uno stimolante uterino - non prendere questa erba per la gestione del diabete in caso di gravidanza. Inoltre questa erba può occasionalmente causare diarrea o disturbi allo stomaco.
Cose necessarie
Skillet
Coppa
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