Può lo zenzero aiutarti a perdere peso?

otresti avere familiarità con lo zenzero come ingrediente principale nella torta di zucca o nei biscotti di panpepato ma ha anche una lunga storia di uso nell'antica medicina cinese e ayurvedica come trattamento per alleviare l'artrite sintomi del raffreddore e nausea. Il modo in cui lo zenzero influisce sulla digestione lo rende anche un possibile aiuto per la perdita di peso che può sopprimere la fame e moderare i livelli di zucchero nel sangue.

La ricerca preliminare suggerisce che lo zenzero aiuta a stabilizzare la glicemia nelle persone di tipo 2 diabete. Le fluttuazioni selvagge della glicemia possono causare voglie fame estrema e desensibilizzazione all'insulina che possono causare eccessi alimentari. In uno studio del 2015 pubblicato sull'Iranian Journal of Pharmaceutical Research i partecipanti con diabete di tipo 2 che hanno assunto quotidianamente polvere di zenzero per 12 settimane hanno sperimentato livelli ridotti di zucchero nel sangue a digiuno. Uno studio del 2014 pubblicato sull'International Journal of Food Science and Nutrition ha riportato che lo zenzero assunto ogni giorno per otto settimane ha contribuito a ridurre la sensibilità all'insulina e il digiuno dei livelli di zucchero nel sangue nei diabetici di tipo 2. Nonostante questi risultati promettenti sono necessari studi più ampi e ulteriori per confermare se lo zenzero è efficace per le persone con diabete.

Zenzero ti aiuta a sentire pieno

Lo zenzero può aiutare a diminuire l'appetito il che rende più facile il taglio delle calorie. Il giornale Metabolism ha pubblicato uno studio nel 2012 che ha dimostrato che una bevanda calda allo zenzero contenente 2 grammi di polvere di zenzero consumata dopo un pasto riduce la sensazione di fame per un massimo di sei ore. Anche la bevanda allo zenzero sembrava aumentare il numero di calorie del corpo utilizzate per digerire il pasto iniziale noto come effetto termico del cibo. Questo piccolo studio è promettente ma sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i risultati.

Lo zenzero per il trattamento dell'obesità e la perdita di peso

Gli studi sugli animali hanno indicato che lo zenzero se usato in combinazione con altre terapie può essere un modo per trattare l'obesità. Un numero del 2014 del Journal of the Science and Food of Agriculture ha testato l'effetto del gingerolo - il componente principale dello zenzero - sul peso corporeo nei ratti obesi. Dopo 30 giorni i ratti hanno sperimentato una significativa riduzione del peso corporeo e livelli migliorati di leptina - l'ormone che segnala sazietà - e insulina.

Un altro studio condotto su ratti e pubblicato in un numero del 2013 europeo Review for Medical and Pharmacological Sciences ha confrontato gli effetti di un integratore di zenzero e Orlistat un farmaco che promuove la perdita di peso. Dopo quattro settimane lo zenzero e l'Orlistat hanno avuto effetti significativi simili sulla riduzione del peso corporeo. Lo zenzero ha anche migliorato il livello di colesterolo buono nel sangue dei ratti.

Tuttavia è troppo presto per dire se lo zenzero abbia gli stessi benefici di perdita di peso negli esseri umani.

Precauzioni nel prendere lo zenzero

Lo zenzero aggiunto ai pasti come spezia o condimento non dovrebbe essere un problema per la maggior parte delle persone. Pillole supplementari tinture e oli tuttavia dovrebbero essere affrontati con cautela. Dovresti parlare con il tuo medico prima di aggiungere lo zenzero in forma supplementare alla tua dieta e se prendi un anticoagulante dovresti fare molta attenzione: lo zenzero può aumentare il rischio di sanguinamento. Chi soffre di ipertensione o farmaci per il diabete dovrebbe consultare il proprio medico prima di consumare lo zenzero in più perché oltre ai suoi effetti sulla glicemia può abbassare la pressione del sangue.