Salute e malattia
Significato
Sia l'alcol che la caffeina sono comuni droghe ricreative utilizzate per vari scopi alcune delle quali sono sociali e alcuni dei quali hanno a che fare con l'alterazione dello stato mentale. I pazienti con pressione alta tuttavia sono generalmente consigliati di evitare sia l'alcool che la caffeina in quanto possono aumentare la pressione sanguigna. L'American Stroke Association osserva che la maggior parte dei pazienti sembra provare un aumento della pressione sanguigna con l'uso di caffeina mentre l'American Academy of Family Practitioners suggerisce che le persone con ipertensione arteriosa limitino il consumo di alcool.
I meccanismi con cui l'alcool e la caffeina aumentano la pressione sanguigna ancora non sono ben compresi. Una ricerca pubblicata nel "Journal of Applied Physiology" nel 1998 suggerisce che gli effetti della caffeina sulla pressione sanguigna potrebbero avere a che fare con i modi in cui il composto altera l'attività chimica e ormonale nel corpo. Il Centro medico dell'Università del Maryland suggerisce che chi beve frequentemente può avere un tempo più difficile nel controllare la pressione sanguigna e che questo effetto potrebbe avere a che fare con l'alcol che inibisce gli effetti dei farmaci che riducono la pressione.
Considerazioni
In un articolo del 2008 pubblicato sul sito Web Science Daily i giornalisti osservano che un recente studio condotto in Inghilterra suggerisce che un meccanismo per cui l'alcol influisce sulla pressione arteriosa - in particolare in alcuni individui - potrebbe essere genetico. Il corpo converte l'alcol in una sostanza molto tossica chiamata acetaldeide quindi converte ed espelle l'acetaldeide. Alcuni individui non hanno i geni per gli enzimi che convertono l'acetaldeide il che significa che hanno forti reazioni all'alcol che includono arrossamento e nausea. Lo studio ha scoperto che anche questi individui sembrano soffrire di pressione arteriosa molto più alta dopo il consumo di alcol.
Idee sbagliate
Sia la caffeina che l'alcol sono ben noti per essere diuretici il che significa che fanno espellere più acqua il sistema urinario. Poiché questo riduce il volume di sangue totale e in casi estremi può causare disidratazione non è insolito postulare che l'alcol e la caffeina possano abbassare piuttosto che aumentare la pressione sanguigna. Tipicamente osserva il Dr. Lauralee Sherwood nel suo libro "Human Physiology" i diuretici riducono la pressione sanguigna. Alcol e caffeina sono eccezioni a questa regola.
Expert Insight
Mentre i meccanismi con cui l'alcol e la caffeina aumentano la pressione sanguigna potrebbero non essere ben noti il fatto che si verifichi un aumento è riconosciuto nella comunità medica. Nel caso della caffeina nota l'American Stroke Association le persone che usano bevande contenenti caffeina abitualmente subiscono un aumento della pressione del sangue di circa 10 mmHg. L'associazione osserva che questo effetto è potenzialmente dannoso per quelli con già alta pressione sanguigna e raccomanda che i pazienti anziani e quelli con malattie cardiache evitino la caffeina.
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