Salute e malattia
Il glutine è una proteina presente in questi alimenti. Provoca una reazione autoimmune anormale nel corpo. Quando mangi cibi contenenti glutine il corpo risponde attaccando le strutture all'interno dell'intestino tenue. La celiachia viene rilevata da un esame del sangue che identifica un anticorpo specifico che attacca il glutine. Una biopsia conferma la diagnosi. Gli individui con questa malattia possono anche soffrire di condizioni cutanee che possono contribuire alla perdita di capelli tra cui l'alopecia areata.
Malabsorption
La crescita dei capelli è influenzata dall'intolleranza al glutine a causa del malassorbimento dei nutrienti. La celiachia causa danni fisici all'intestino tenue che a sua volta influisce sull'assorbimento dei nutrienti. Il risultato sono carenze nutrizionali poiché la maggior parte dell'assorbimento avviene nell'intestino tenue. Le carenze delle vitamine B-1 B-12 e C possono contribuire alla perdita dei capelli e all'intolleranza al glutine. La vitamina C ad esempio produce collagene una proteina responsabile dello sviluppo e della manutenzione del tessuto connettivo e dei capelli.
Trattamento
Il trattamento per la celiachia spesso segue semplicemente uno stile di vita senza glutine. Il corpo alla fine riparerà il danno intestinale e ripristinerà il corretto assorbimento dei nutrienti per ripristinare la normale crescita dei capelli. L'Istituto Nazionale di Diabete e Malattie Digestive e Rene spiega che potresti vedere i risultati entro pochi giorni dall'adozione di una dieta priva di glutine. Tuttavia se non vedi miglioramenti nella crescita dei capelli potrebbe essere necessario esaminare più attentamente la dieta.
Supplementi
Uno dei principali ostacoli che devono affrontare gli individui intolleranti al glutine è l'eliminazione totale del glutine dai loro dieta. Potresti essere sorpreso di sapere quanto sia prevalente il glutine. Ci sono le fonti ovvie come pane e pasta. Il glutine si trova anche in una varietà di additivi alimentari tra cui zuccheri aggiunti aromi e coloranti. L'etichettatura dei prodotti alimentari è volontaria; spetta a te come consumatore ricercare il contenuto di glutine di diversi alimenti e bevande. Alcuni individui sono così sensibili al glutine che anche minuscole quantità possono scatenare reazioni e porre le basi per il malassorbimento e le carenze dietetiche.
Nutrizione