Salute e malattia
Laurea in dietetica
Individui che seguono una laurea in dietetica attraverso un istituto accademico accreditato dalla Commissione sull'accreditamento per l'educazione dietetica dell'Associazione dietetica americana sono in grado di diventare dietisti registrati. I corsi di laurea in dietetica sono una laurea triennale o laurea specialistica incentrata su scienze dell'alimentazione e dell'alimentazione gestione del cibo economia aziendale sociologia e altri corsi di scienze. Gli individui sono anche tenuti a completare un programma di pratica supervisionato tra sei mesi e un anno di lunghezza.
Tecnico dietetico
Un percorso alternativo per la laurea in dietetica quadriennale è un programma dietetico tecnico biennale accreditato da la Commissione sull'accreditamento per l'educazione dietetica. Gli individui che completano la laurea associata sono addestrati in cibo e nutrizione e hanno completato uno stage di 450 ore. Stage o esperienze pratiche supervisionate vengono svolte in una varietà di strutture incluse strutture sanitarie e di ristorazione. Al termine della laurea le persone devono superare l'esame di certificazione nazionale dato dalla Commissione sulla registrazione dietetica.
Una laurea in nutrizione può essere ottenuta attraverso i livelli associati di laurea e di laurea così come un programma di certificazione nutrizionale. Un diploma associato in nutrizione prepara gli individui per le posizioni nutrizionistiche entry level e per andare avanti con una laurea quadriennale. I diplomi di laurea in nutrizione sono richiesti per la licenza come dietista quando si diplomano in un programma accreditato. Il completamento di uno stage è altamente raccomandato insieme a corsi di nutrizione biologia sociologia e business.
Licensure
I tecnici dietetici sono tenuti a superare un esame nazionale fornito dalla Commissione sulla registrazione dietetica e il permesso di stato appropriato . I dietisti registrati sono autorizzati dalla Commissione per la registrazione dietetica e anche i loro stati appropriati. I dietisti registrati hanno anche la possibilità di diventare certificati di bordo in specialità secondarie tra cui nutrizione pediatrica alimentazione gerontologica dietetica sportiva nutrizione renale e nutrizione oncologica. Un nutrizionista non è una posizione specificamente autorizzata tuttavia quando si laurea da un programma accreditato gli individui possono sedersi per l'esame dietista registrato.
Nutrizione