Salute e malattia
Cause
La causa dell'intolleranza allo zucchero nei bambini si basa sulla famiglia del bambino storia. Non esiste alcuna cura o prevenzione per questa condizione ma è gestibile attraverso i cambiamenti dietetici. L'intolleranza allo zucchero principalmente fruttosio e saccarosio è dovuta all'incapacità di digerire lo zucchero perché l'intestino tenue non riesce a creare l'enzima aldolasi B. Gli enzimi sono proteine che aiutano il corpo ad abbattere zuccheri e proteine alimentari in una forma semplice che può essere assorbita dal corpo. Se il bambino non produce questo enzima gli zuccheri che ingerisce rimarranno non digeriti causando complicazioni.
Segni e sintomi
Segni e sintomi di intolleranza al fruttosio sono in genere facili da identificare. Tenere un registro della dieta del bambino e il tipo di sintomi che si sviluppano dopo aver mangiato determinati alimenti. Sintomi comuni possono includere vomito ittero cattiva alimentazione convulsioni irritabilità sonnolenza occhi gialli ipoglicemia e pignoleria secondo MedlinePlus. I sintomi possono peggiorare progressivamente perché l'incapacità di processare lo zucchero può causare l'accumulo di sostanze chimiche tossiche nel fegato e alla fine può causare insufficienza epatica. Il bambino potrebbe anche avvertire improvvisi cali di zucchero nel sangue.
Prevenzione
Una volta diagnosticato il bambino dovrà rimuovere tutto il fruttosio e il saccarosio dalla sua dieta. Questo può essere difficile perché questi zuccheri si trovano naturalmente nel miele nello sciroppo e nella frutta e sono comunemente usati negli alimenti trasformati e confezionati. Evitare lo zucchero da tavola sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio frutta succhi di frutta zucchero a velo soda acqua aromatizzata sorbitolo latte zuccherato e bevande sportive. Informa la scuola di tuo figlio i genitori di un amico e altri tutori circa la condizione per prevenire l'ingestione accidentale di zucchero.
Considerazioni
Se le condizioni del bambino non vengono diagnosticate possono verificarsi alcune complicazioni. Le complicanze comuni associate all'intolleranza allo zucchero includono gotta sanguinamento insufficienza epatica ipoglicemia convulsioni e persino la morte. Parla con un dietologo per sviluppare una dieta per il tuo bambino che sia priva di tutti gli zuccheri pericolosi e bilanciata con i nutrienti essenziali.
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