Effetti dello zucchero sul disturbo da deficit di attenzione e iperattività

Nella continua ricerca di una risposta definitiva al problema del disturbo da deficit di attenzione e iperattività o ADHD i ricercatori hanno valutato una serie di approcci dietetici compresi gli effetti dello zucchero sull'ADHD. Mentre la ricerca non supporta una connessione tra l'assunzione di zucchero e il peggioramento dei sintomi dell'ADHD c'è qualche evidenza che per alcuni individui lo zucchero fa la differenza.

Risultati della ricerca

Uno studio nel 1985 del Dr. Mark Wolraich è durato per tre giorni e ha studiato 16 bambini in un ambiente ospedaliero [Effetti dell'ingestione del saccarosio sul comportamento dei ragazzi iperattivi; M. Wolraich et al; "Journal of Pediatrics;" Aprile 1985; 106 (4) 675-82 . I critici sostengono che questa piccola dimensione del campione studiata per una durata limitata in un ambiente artificiale non potrebbe produrre risultati che possano essere applicati in modo affidabile alla più ampia popolazione di persone con ADHD.

Un altro studio condotto da Drs. Hoover e Milich nel 1994 hanno studiato 35 bambini le cui madri li avevano descritti come sensibili allo zucchero. A tutti i bambini è stata data una bevanda senza zucchero ma a metà delle madri è stato riferito che la bevanda conteneva zuccheri. Tutte queste madri hanno giudicato i loro figli più iperattivi dopo aver consumato la bevanda. Milich concluse che il problema erano le aspettative dei genitori non lo zucchero [Effetti delle aspettative di ingestione di zucchero sulle interazioni madre-bambino; D. W. Hoover e R. Milich; "Journal of Abnormal Child Psychology;" Agosto 1994; 22 (4) 501-5 . I critici sostengono con la piccola dimensione del campione la durata limitata e la natura soggettiva della selezione dei partecipanti e dei risultati dei test i risultati non potrebbero essere applicati in modo affidabile alla popolazione più ampia di persone con ADHD.

Variazioni individuali

Ogni persona con L'ADHD è un individuo e alcune persone con ADHD diventano più iperattive quando mangiano zucchero. Secondo gli studi riportati dal Dr. Anthony Kane di ADD ADHD Advances i sintomi peggiorano dopo aver mangiato zucchero in alcune persone con ADHD. Lo zucchero è anche privo di nutrizione prendendo il posto di altri cibi sani nella dieta; in effetti non ci sono vantaggi riconoscibili nell'avere aggiunto zucchero nella dieta.

Bottom Line

La linea di fondo è che c'è una possibilità che lo zucchero peggiori i sintomi dell'ADHD. Il modo migliore per determinare come reagire allo zucchero è quello di tagliare tutti gli zuccheri dalla vostra dieta per diversi giorni quindi avere del succo di frutta con aggiunta di zucchero. Come reagisci a quella bevanda ti daranno informazioni che possono aiutarti a pianificare il tuo apporto dietetico. Puoi mitigare gli effetti dello zucchero nella tua dieta mantenendo quantità limitate e mangiando sempre proteine ​​quando fai uno spuntino dolce.