Salute e malattia
Il modo in cui viene promosso si potrebbe pensare che l'aceto di sidro di mele è la panacea per quasi tutto dal bruciore di stomaco all'acne all'obesità. Tuttavia le prove a sostegno di queste affermazioni sono limitate e l'uso eccessivo di aceto di sidro di mele potrebbe non essere adatto ai denti. Consulta il tuo medico prima di usare l'aceto di mele come trattamento per le condizioni di salute.
Bruciori di stomaco
I sostenitori affermano che l'ACV è in grado di curare un certo numero di disturbi digestivi compreso il bruciore di stomaco. Mentre c'è uno studio pubblicato nel 2014 sul Journal of Dietary Supplements che ha scoperto che una gomma contenente aceto di sidro di mele insieme ad altri ingredienti naturali tra cui estratto di liquirizia e papaina ha aiutato ad alleviare il dolore correlato al reflusso gastroespiremico meglio del placebo i risultati non erano significativi.
Sono necessarie ulteriori ricerche sull'aceto di sidro di mele prima che possano essere avanzate le indicazioni per la cura del bruciore di stomaco. Inoltre i cibi acidi come l'aceto di sidro di mele possono peggiorare i sintomi.
Skin migliore
Anche se ci sono voci secondo cui l'ACV può aiutare a liberare il corpo dalle sostanze tossiche migliorando così la tua carnagione non ci sono prove che qualsiasi cibo o bevanda può detossificare il tuo corpo secondo KidsHealth.
C'è un legame tra aceto di mele e controllo della glicemia dopo un pasto. Limitare i picchi di zucchero nel sangue e i livelli di insulina possono aiutare nella gestione dell'acne secondo un articolo del 2009 pubblicato su Dermato Endocrinologia. Ma sono necessarie ulteriori ricerche per creare una connessione diretta tra aceto di mele e acne.
Aceto di sidro per perdere peso
L'aceto di sidro di mele può aiutarti a perdere peso ritardando lo svuotamento dello stomaco il che ti aiuta a mantenerti sentirsi pieno più a lungo. Uno studio pubblicato nel 2005 sul Journal of American Dietetic Associated ha rilevato una diminuzione dell'apporto calorico per gran parte della giornata successiva all'ingestione di aceto. Mentre il sidro di mele può aiutarti a mangiare meno devi comunque apportare modifiche alla tua dieta generale e consumare meno calorie di quelle che bruciano se il tuo obiettivo è la perdita di peso.
Aceto di sidro e smalto dei denti
Ingestione quotidiana della bevanda acida può influire sulla salute dei tuoi denti. Un caso di studio del 2012 pubblicato sulla rivista olandese per odontoiatria ha rilevato una scarsa dentatura in una ragazza a causa del consumo eccessivo di aceto di sidro di mele. L'aceto ha eroso lo smalto sui suoi denti. Mentre la spazzolatura può aiutare ad eliminare parte del danno farlo troppo presto potrebbe peggiorare spazzolando via lo smalto ammorbidito.
La British Dental Foundation raccomanda di aspettare un'ora dopo aver bevuto qualcosa di acido prima di lavarsi i denti. Per limitare i danni ai denti l'American Dental Association raccomanda di masticare gomma senza zucchero preferibilmente una con il sigillo ADA per 20 minuti dopo aver bevuto l'aceto.
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