Salute e malattia
Disponibile in integratori alimentari alimenti fermentati e prodotti a base di latte coltivato come lo yogurt i probiotici aggiungono una dose di batteri sani al sistema digestivo. Secondo il National Center for Complementary and Alternative Medicine l'uso dei probiotici risale ai tempi antichi ma l'interesse per l'effetto probiotico sul corpo continua a crescere. Dal 1994 al 2003 la spesa degli Stati Uniti su integratori probiotici come il Lactobacillus acidophilus e il Bifidobacterium bifidus è quasi triplicata.
Eczema
Tra il 5 e il 20% delle persone avverte il prurito un'infiammazione cutanea di eczema in qualche momento le loro vite e prove aneddotiche suggeriscono che i probiotici potrebbero curare l'infiammazione sistemica associata a questo disturbo della pelle. La ricerca scientifica sul fatto che i probiotici guariscano l'eritema da eczema è mista comunque. Una recensione di ottobre 2008 di 12 studi pubblicati da The Cochrane Collaboration ha stabilito che l'assunzione di probiotici con colture vivi come il Lactobacillus acidophilus non ha migliorato l'eritema o la gravità dell'eczema di una persona. Tuttavia uno studio separato di 415 donne incinte norvegesi ha scoperto che i bambini nati da donne che avevano consumato probiotici durante la gravidanza avevano metà del rischio di sviluppare eczema rispetto alle donne che non bevevano i probiotici. Dei bambini nati da donne nel gruppo probiotico che hanno sviluppato eczema i loro sintomi erano dimezzati quanto quelli di mamme che non consumavano questi integratori secondo "Rapporti dei consumatori".
Acne
Prendendo i probiotici potrebbe inibire la crescita dei batteri della pelle che causano l'acne secondo uno studio di aprile 2010 pubblicato nel "International Journal of Cosmetic Science". A differenza dei farmaci antinfiammatori topici e di sistema usati per curare l'acne i probiotici hanno una lunga storia di uso sicuro nelle persone e in genere causano pochi effetti collaterali secondo il Centro Nazionale di Medicina Complementare e Alternativa.
Candida Infection
L'assunzione di probiotici potrebbe prevenire o eliminare l'infezione da Candida albicans un tipo di lievito che si trova spesso nel corpo. Il più delle volte una buona alimentazione mantiene sotto controllo la crescita della "Candida". Tuttavia l'assunzione di antibiotici per l'infezione o il consumo di troppi carboidrati zuccheri o prodotti lattiero-caseari incoraggia la Candida a crescere senza controllo causando prurito infiammazione e arrossamento delle infezioni da lievito. Secondo Natural News l'assunzione di antibiotici riduce la crescita di tutti i batteri nel corpo compresi i batteri utili nell'intestino. L'aggiunta di probiotici alla dieta reintroduce utili batteri digestivi e guarisce i problemi della pelle associati alle infezioni del lievito Candida.
Nutrizione