Salute e malattia
Storia
Il "Journal of ApiProduct and ApiMedical Science" riporta che il miele era una popolare medicazione nell'Antico Egitto basata sulla traduzione del Papiro di Ebers un documento antico risalente al 1550 aC I dettagli del papiro 147 modi per applicare il miele al corpo. Gli usi medicinali del miele includevano il trattamento di ustioni piaghe e l'applicazione del miele come medicazione topica per accelerare la guarigione da alcuni interventi chirurgici inclusa la circoncisione.
Il miele contiene una soluzione concentrata di zucchero che limita la crescita di microrganismi secondo la Nuova Zelanda Dermatological Society o NZDS. Quando il miele entra in contatto con le sostanze secrete da una ferita può produrre un tipo di perossido di idrogeno che impedisce la crescita batterica osserva NZDS. Questa azione antibatterica può aiutare ad accelerare la guarigione delle ferite minori.
L'applicazione del miele come medicazione dipende dalla quantità di drenaggio presente. L'NZDS spiega che le ferite con molto drenaggio richiedono più miele delle ferite con drenaggio ridotto o nullo. Applicare il liquido appiccicoso può essere un lavoro noioso quindi NZDS suggerisce di mettere il miele direttamente su una garza sterile e poi di posizionare il tampone sulla ferita. Bende pretrattate che contengono miele sono disponibili nei negozi di alimenti naturali. Un medico dovrebbe esaminare la ferita prima di applicare un trattamento al miele.
Usi potenziali
Le ulcere da pressione le ulcere delle gambe le ferite diabetiche e le ustioni minori possono guarire più rapidamente con l'applicazione del miele come medicazione della ferita secondo NZDS. Il miele può anche essere utile nel trattamento di tagli minori ma non trattare le ferite con miele se non indicato da un medico.
Considerazioni
Chi è allergico ai pollini nell'aria può sperimentare un allergia reazione dall'uso di miele secondo Drugs.com. Poiché l'ape raccoglie il polline da utilizzare nella produzione del suo miele alcuni dei suoi costituenti allergici possono rimanere nel miele innescando una reazione. Drugs.com avverte anche che il miele ricavato dal polline dei fiori velenosi può essere velenoso quindi è importante sapere da dove viene il tuo miele. Inoltre il riscaldamento del miele può distruggere la sua attività antibatterica.
Nutrizione