GERD e Caffeine

a malattia da reflusso gastroesofageo è una condizione in cui il contenuto dello stomaco perde all'indietro nell'esofago il tubo muscolare che collega la bocca allo stomaco. Il contenuto dello stomaco è altamente acido quindi irritano l'esofago. Il risultato è bruciore di stomaco e altri sintomi. La caffeina una sostanza che si trova nel cibo nelle bevande e in alcuni farmaci da banco spesso peggiora i sintomi della GERD.

Definizione della caffeina

La caffeina è una sostanza incolore e dall'aspetto amaro che si trova naturalmente in alimenti come come caffè tè coca cola e cacao. La caffeina sintetica viene prodotta anche in laboratorio e aggiunta a farmaci da banco e alimenti che non contengono naturalmente caffeina. La caffeina non contiene calorie e funziona principalmente come stimolante. La caffeina peggiora la GERD tuttavia MedlinePlus afferma che causa anche sintomi indipendenti dalla GERD come una frequenza cardiaca accelerata eccessiva minzione nausea vomito irrequietezza insonnia ansia depressione e tremori.

Significato della caffeina

Fonti di caffeina

Il contenuto di caffeina degli alimenti varia a seconda di come sono preparati. La University of Utah College of Science riporta che il caffè preparato contiene tra 80 e 135 milligrammi di caffeina per porzione da 8 once. Il tè nero preparato contiene da 40 a 60 milligrammi per porzione da 8 once. Nella maggior parte delle caffetterie e dei ristoranti veloci 8 once equivalgono a un "piccolo". Il caffè istantaneo e il tè contengono meno caffeina rispetto alle versioni preparate mentre le versioni decaffeinate contengono solo tracce. Una bevanda di 12 once di cola equivalente a una singola lattina contiene da 30 a 55 milligrammi per porzione. Il cacao e il cioccolato contengono caffeina e un'altra sostanza chiamata metilxantina che produce effetti simili su GERD. Molte bevande energetiche e sportive contengono caffeina sintetica così come alcuni farmaci da banco usati per curare raffreddori dolori o mal di testa. Leggi le etichette per saperne di più.

Alternative alle bevande contenenti caffeina

Considera di passare alle versioni decaffeinate delle tue bevande preferite. Tuttavia controlla attentamente i tuoi sintomi perché Rakel dice che il caffè e il tè decaffeinati possono aumentare la secrezione acida indipendente dalla caffeina. I bevitori di tè possono invece gustare tè alla mata o tisane. Questi sono naturalmente senza caffeina. Alcuni compresi i tè allo zenzero e alla camomilla possono lenire i sintomi della GERD. Il tè prodotto dai membri della famiglia della menta deve essere evitato perché contiene composti chiamati carminativi che possono peggiorare la GERD.

Considerazioni

Se hai GERD e consumi regolarmente caffeina dovresti ridurre gradualmente la quantità che consumi nel giro di poche settimane. MedlinePlus riferisce che l'interruzione brusca può portare a sintomi di astinenza come mal di testa sonnolenza irritabilità nausea vomito e altri sintomi. Per la maggior parte delle persone i sintomi della GERD sono peggiori durante la notte quindi è necessario interrompere prima il consumo serale di caffeina. Dal momento che la caffeina non è l'unico fattore che influisce sulla MRGE chiedi al tuo medico di altre modifiche alla dieta e allo stile di vita.