Salute e malattia
Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition nel febbraio 2009 ha scoperto che gli antiossidanti nel tè verde chiamato le catechine hanno contribuito a migliorare la quantità di grasso addominale perso durante l'esercizio fisico in sovrappeso. Gli autori dello studio hanno notato che le catechine possono influenzare il metabolismo e aumentare il dispendio energetico e la ripartizione del grasso. C'era della caffeina nella bevanda somministrata ai soggetti tuttavia in modo tale da poter essere parzialmente responsabile dei benefici evidenziati in questo studio.
Uno studio su animali pubblicato su Molecular Nutrition &La ricerca alimentare nel maggio 2014 ha scoperto che l'estratto di tè verde decaffeinato sembra influenzare i geni coinvolti nel metabolismo e nella creazione di grassi quando associati all'esercizio fisico. Alcune ricerche su soggetti umani hanno avuto risultati simili.
Uno studio pubblicato nel Journal of International Society of Sports Nutrition nel 2015 ha scoperto che l'estratto di tè verde decaffeinato ha contribuito ad aumentare la scomposizione del grasso e migliorare la composizione corporea delle persone quando combinato con l'esercizio.
Ricerca in conflitto
Non tutti gli studi mostrano un effetto benefico delle catechine del tè verde sul metabolismo quando la caffeina non è presente. Ad esempio un articolo pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition nel gennaio 2010 ha scoperto che le catechine del tè verde insieme alla caffeina ma non senza caffeina erano associate a diminuzioni della circonferenza della vita del peso corporeo e dell'indice di massa corporea.
Un altro studio pubblicato su Medicina e Scienza nello Sport e l'Esercizio nel giugno 2014 non ha rilevato alcun effetto dall'estratto di tè verde decaffeinato sulla rottura o sul metabolismo dei grassi durante l'esercizio.
Considerazioni potenziali
Devi bere abbastanza un sacco di tè verde prima di sperimentare molto di un cambiamento nel metabolismo. La quantità di estratto di tè verde utilizzato nella Nutrizione Molecolare &Lo studio di ricerca alimentare equivaleva a più tè verde di quello che la maggior parte delle persone normalmente beve in un giorno.
Verifica con il tuo medico che bere più tè verde sarebbe sicuro per te perché il tè verde può interagire con alcuni farmaci inclusi antibiotici sedativi beta-bloccanti fluidificanti del sangue farmaci per il cuore farmaci chemioterapici farmaci per curare la depressione e farmaci antinfiammatori non steroidei.
Nutrizione