Salute e malattia
Tè verde: naturalmente a basso contenuto di carboidrati
Se stai seguendo un dieta a basso contenuto di carboidrati restrittiva - una che potrebbe limitare l'assunzione di carboidrati a 20 grammi di carboidrati digeribili ogni giorno - non si dispone di spazio di manovra per bere bevande contenenti carboidrati. Per fortuna il semplice tè verde ha zero calorie e zero grammi di carboidrati quindi non contribuirà al consumo giornaliero di carboidrati.
Il tè senza carboidrati può diventare scoraggiante se caricato con carboidrati se si aggiunge zucchero o miele anche se . Ogni confezione di zucchero contiene circa 3 grammi di carboidrati e se stai aggiungendo due o tre pacchetti al tuo tè o bevendo qualche tazza di tè verde per tutto il giorno prenderai la maggior parte del tuo budget giornaliero di carboidrati da tè verde da solo. Il miele è ancora più alto nei carboidrati con circa 6 grammi di carboidrati per cucchiaino.
Vantaggi del tè verde con una dieta a basso contenuto di carboidrati
Oltre ad essere naturalmente privo di carboidrati il tè verde può aiutarti a perdere peso: un obiettivo comune per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati. Mentre il tè verde non ti fa magicamente perdere peso le persone che bevono tè verde tendono a perdere un po 'più di peso e fanno un po' meglio a mantenere quel peso fuori secondo uno studio pubblicato sull'International Journal of Obesity. p> Il tè verde potrebbe anche influire sul modo in cui il tuo corpo assorbe l'amido che potrebbe offrire vantaggi specifici se stai andando a basso contenuto di carboidrati. Uno studio pubblicato su Scientific Reports nel 2015 ha scoperto che l'estratto di tè verde riduceva sia la digestione dell'amido che l'assorbimento nei soggetti dello studio - essenzialmente facendo in modo che alcuni dei carboidrati in un pasto ricco di carboidrati non "contavano". Tuttavia non è ancora noto come funziona in pratica il consumo di carboidrati a basso contenuto di carboidrati e non è chiaro se il solo bere tè verde offra lo stesso livello di benefici.
Attenzione ai prodotti confezionati di tè verde
Non tutto etichettato come "tè verde" si adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Molte bevande confezionate al tè verde hanno aggiunto dolcificanti usati per contrastare l'amaro naturale del tè. Una bevanda a base di miele e ginseng verde commercialmente disponibile ha 19 grammi di carboidrati per tazza - e una bottiglia può contenere più porzioni.
Quelle lattine di tè verde hanno anche una buona quantità di carboidrati - più di te può probabilmente bere con una dieta a basso contenuto di carboidrati. Un latte di tè verde da 16 once da un caffè ad esempio ha 34 grammi di carboidrati che è più del tuo budget giornaliero di carboidrati su alcuni tipi di diete low-carb.
Servire tè verde per una dieta a basso contenuto di carboidrati
Seguire una dieta povera di carboidrati non significa che sei bloccato a bere tè verde. Puoi anche preparare cibi e bevande deliziosi e a basso contenuto di carboidrati che racchiudano l'aroma del tè verde. Prova ad aggiungere cannella cardamomo e anice stellato al tuo tè verde mentre si prepara - queste spezie riscaldanti conferiscono un sapore "chai" che offre una partenza dal normale tè verde. Sapore di tè verde ghiacciato con un lampone confuso o due per un sapore fruttato senza un sacco di carboidrati. Aggiungi un tè verde in polvere chiamato matcha a un frullato di proteine di vaniglia o mescolalo con lo yogurt greco o il quark per un trattamento a basso contenuto di carboidrati.
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