Usi per Candinger Ginger

enzero macinato e radice di zenzero sono usati in molte ricette ma lo zenzero candito noto anche come zenzero cristallizzato aggiunge un diverso tipo di sapore a molti tipi di piatti. Lo zenzero candito viene creato affettando una radice di zenzero a cubetti e conservandola nello sciroppo di zucchero coprendola poi in zucchero semolato. È venduto nella sezione delle spezie dei negozi di alimentari; diverse varietà di caramelle masticabili allo zenzero sono vendute in forme cubiche a fetta e a medaglione. Lo zenzero candito è un aroma comunemente usato per tutto dalle bevande e dessert alle insalate e piatti principali.

Bevande e contorni

Lo zenzero candito è usato per fare o migliorare certi cocktail. Riscaldare lo zenzero candito con succhi di frutta come il succo di melograno o il succo d'arancia crea un cocktail sciropposo e saporito per l'alcol nei cocktail. Utilizzare una fetta di zenzero candito come guarnizione è un modo elegante per completare una bevanda al gusto di zenzero. Per una bevanda analcolica riscalda lo zenzero candito con latte e aggiungi la polvere di cacao e lo zucchero per un tocco gingery sul cacao caldo.

Spreads and Salads

Prepara burro allo zenzero unendo lo zenzero candito con burro non salato miele e salate e frullate con una frusta fino a ottenere una consistenza burrosa. Per una nuova svolta sui vecchi tuffi modifica una ricetta di salsa vegetale con nixing di formaggi e altre spezie e aggiungendo lo zenzero candito. Aggiungere lo zenzero candito tritato finemente alle insalate aggiunge lo stesso tipo di sapore dolce che fanno le fette d'arancia oi mirtilli secchi.

Piatti del corso principale

Lo zenzero candito è comunemente usato come ingrediente nei prodotti da forno e in molti piatti principali. Aggiunge un sapore delicato e delicato ai piatti ed è facile aggiungere tritato a riso pilaf e ricette di riso fritto. Oltre a migliorare i grani integra bene le verdure di radice. Prova a sminuzzare leggermente alcuni cubetti di zenzero candito e cospargilo con patate dolci zucchine o patate dolci.

Dolcetti con zuccheri

Lo zenzero candito è un ingrediente e un esaltatore di sapori in molti prodotti da forno dai biscotti allo zenzero ai torta allo zenzero. Aggiungere un cucchiaio di zenzero candito tritato alla zucca o torte di frutta fresca offre un dolce inaspettato tocco di sapore. Può essere utilizzato anche nelle ricette di muffin scone e biscotti. Altri usi comuni dello zenzero candito nelle ricette dolci includono la spolverata in una salsa di mele e la si aggiunge a una mela croccante per mescolare sapori diversi e dolci.