Dieta ed esercizio fisico che causano un gusto salato nella bocca

In genere un sapore salato indugia dopo aver buttato giù un sacchetto di patatine o leccato il bordo di un bicchiere di margarita; spesso non si verifica spontaneamente. Cibo e bevande riempiono la bocca il naso e la gola con minuscole molecole che fanno sì che le cellule nervose sperimentino il sapore. Occasionalmente un sapore salato in bocca può insorgere dopo aver ampliato il tuo programma di esercizi e diventare più diligente nel limitare ciò che mangi. A volte l'origine del gusto è benigna ma altre volte potrebbe essere motivo di preoccupazione.

Disidratazione

Se sei cronicamente disidratato potresti avvertire un persistente sapore salato in bocca. L'esercizio in particolare può esacerbare la disidratazione specialmente se l'allenamento ti fa sudare molto o se viene eseguito a temperature elevate. Assumere un sacco di caffeina per cercare di frenare l'appetito o migliorare le prestazioni fisiche può anche renderti più disidratato e dare una saliva più salata.

Gocce nasali o di sudore

Limitare la tua dieta in modo significativo ed esercitare eccessivamente può portare a un sistema immunitario diminuito. Sei più suscettibile a raffreddori e infezioni del seno che aumentano la quantità di gocciolamento post-nasale. Il sapore salato può essere semplicemente un'abbondanza di muco che drena nella parte posteriore della gola a causa di un'infezione imminente o esistente secondo un articolo pubblicato su Immunology and Cell Biology.

Alcune persone sudano di più o sono maglioni più salati di altri. Se si avverte il gusto salato in bocca principalmente durante l'esercizio potrebbe semplicemente essere l'effetto del sale che si insinua nella bocca. Una fascia o un cappello di sudore può aiutare a ridurre al minimo le gocce di sudore.

Condizioni gravi

In casi estremamente rari un sapore salato in bocca è dovuto a una condizione grave non correlata al cambiamento di esercizio e alle abitudini alimentari. Alcuni farmaci in particolare quelli per la chemioterapia e anti-tiroide possono alterare le tue sensazioni gustative. Le malattie che colpiscono le ghiandole salivari compresa la sindrome di Sjogren - in cui si manifesta secchezza in bocca e pelle - possono far sembrare la bocca più salata. Il sapore salato può anche derivare da un disturbo del sistema endocrino o neurologico. Emicrania epilessia e morbo di Parkinson hanno la capacità di influenzare le sensazioni gustative. Se sei preoccupato per il gusto salato e persiste tutto il giorno consulta il tuo medico per possibili cause.

Carenze nutrizionali

Anche le carenze nutrizionali possono alterare le tue papille gustative e lasciare un sapore salato in bocca. Una dieta altamente restrittiva potrebbe farvi mancare alcuni nutrienti critici tra cui acido folico tiamina vitamina B-12 e zinco. Trova l'acido folico o il folato nei legumi e nelle verdure a foglia verde come gli spinaci; B-12 è presente in alimenti animali come pollo uova e latte; la tiamina è abbondante in pane arricchito e cereali integrali; e lo zinco è disponibile in alimenti fortificati così come ostriche manzo e granchio. Il medico può eseguire un test per vedere se si è carenti in uno qualsiasi di questi nutrienti il che può influire sul modo in cui il corpo percepisce il gusto. Una carenza spesso produce una mancanza di sensazione gustativa piuttosto che un gusto salato tuttavia.