Che cosa sono gli antiossidanti endogeni?

radicali liberi si formano quando gli elettroni caricati negativamente all'interno di un atomo diventano sbilanciati secondo Robert Keith professore di Nutrizione e Scienza dell'Alimentazione presso la Auburn University. Questi elettroni viaggiano in coppia e quando uno è perso l'atomo diventa un radicale libero che proverà a rubare un elettrone sostitutivo da altre cellule. Ciò causa stress ossidativo o danno. Gli antiossidanti possono prevenire la formazione di radicali liberi e ridurre il danno cellulare derivante da condizioni come il cancro e il morbo di Alzheimer.

Definizione

Tutti gli antiossidanti sono esogeni come quelli che si trovano nelle vitamine e negli alimenti o endogene prodotti dal tuo corpo. Gli antiossidanti endogeni sono più potenti combattenti di radicali liberi di quelli che puoi ottenere dalla tua dieta.

Il tuo corpo produce cinque tipi di antiossidanti endogeni: il superossido dismatuso chiamato anche SOD acido alfa lipoico o ALA coenzima Q10 o CoQ10 catalasi e glutatione perossidasi abbreviato in Gpx. Il professor Keith dice che SOD catalasi e glutatione perossidasi sono i tre più importanti di questi perché il corpo può produrre più di loro quando sono presenti alcuni radicali liberi.

Il SOD può convertire i radicali liberi in perossido di idrogeno che catalasi e Gpx possono quindi trasformare in ossigeno e acqua neutralizzandoli. L'Ear ​​Nose e la Throat Alliance riportano che l'ALA ha proprietà in grado di rigenerare e riciclare alcuni antiossidanti esogeni oltre a Gpx e CoQ10. Gpx può anche riparare il danno al DNA causato dai radicali liberi a livello cellulare che aiuta il sistema immunitario e può rallentare l'invecchiamento.

Carenza

Il tuo corpo perde parte della sua capacità di produrre antiossidanti endogeni man mano che ottieni più vecchio. L'Ear ​​Nose e la Throat Alliance indicano che alcune condizioni di salute come il cancro il Parkinson la distrofia muscolare e l'HIV /AIDS possono diminuire anche gli antiossidanti endogeni del corpo. L'ALA può funzionare solo come antiossidante quando il tuo corpo ne ha più del necessario.

Integrazione

L'Ear ​​Nose e la Throat Alliance riferisce che il Giappone produce integratori CoQ10 disponibili negli Stati Uniti. Tuttavia le ricerche sull'opportunità o meno di essere effettivamente benefiche sono ancora in sospeso a partire dal 2010. Inoltre avvertono che non è stata ancora effettuata alcuna ricerca sugli effetti a lungo termine degli integratori ALA anche se sembra sicura a breve termine. Il professor Keith dice che gli integratori endogeni diventano inefficaci quando il tuo corpo li distrugge nel processo di digestione quindi gli unici benefici antiossidanti endogeni sono quelli che il tuo corpo produce. Egli indica anche che il corpo non è in grado di produrre abbastanza antiossidanti endogeni per combattere i radicali liberi da soli e pertanto raccomanda di aumentare l'assunzione di antiossidanti esogeni per bilanciare le loro perdite dovute a malattia o invecchiamento.