Cinque cose che il dottor Oz dice di mangiare per un sistema immunitario sano

Un forte sistema immunitario aiuta il corpo a combattere invasori stranieri come batteri e virus che possono causare raffreddori e altre malattie. Un sistema immunitario sano può anche aiutare a prevenire malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache. Dr. Mehmet Oz raccomanda di seguire una dieta sana per aiutare a rafforzare il sistema immunitario e mette in evidenza diversi alimenti che chiama "richiami di immunità naturale".

Funghi per antiossidanti

Dr. Oz consiglia i funghi giapponesi come rinforzo immunitario a causa dei loro antiossidanti in particolare dell'ergotioneina che rimane intatta anche dopo la cottura. I ricercatori della Penn State University hanno stabilito che tutti i funghi sono una potente fonte di questo metabolita antiossidante che può fornire protezione cellulare in tutto il corpo. Funghi esotici come shitake maitake e ostriche hanno la più alta concentrazione di ergotioneina ma anche i funghi più consumati come portabella o funghi a fungo sono anche una buona fonte.

Verdure crocifere e avocado per organi di immunità

Le verdure crocifere come cavoli cavolfiori broccoli e cavoletti di Bruxelles sono noti per i loro composti anticancro chiamati glucosinolati. Dr Oz consiglia di mangiare qualsiasi crucifere per la loro capacità di sostenere il fegato il principale organo di disintossicazione del corpo e di aiutarlo a scovare le tossine. Ti consiglia inoltre di mangiare una porzione di avocado o circa mezzo bicchiere al giorno per i grassi sani che aiutano a bilanciare la produzione di ormoni surrenali. Le ghiandole surrenali sono un altro importante organo immunitario perché alcuni degli ormoni che producono sopprimono l'infiammazione e aiutano a regolare la risposta del corpo allo stress.

Ginger per il sistema linfatico

Lo zenzero è un rizoma ed è stato usato in Medicina orientale per migliaia di anni. È comunemente usato per aiutare la digestione e curare lo stomaco malato e può essere saltato e aggiunto ai pasti o preparato in un tè. Un sistema digestivo sano è essenziale per prevenire che le malattie si radichino nel corpo secondo le tradizioni ayurvediche. È suggerito che lo zenzero possa anche aiutare ad abbattere le tossine e aiutare a pulire il sistema linfatico che drena le tossine ei patogeni dal corpo.

Ribes nero per la risposta immunitaria

I ribes neri sono piccoli frutti scuri che sono una buona fonte di vitamina C e antiossidanti composti antociani. Dr Oz raccomanda di mangiare ribes nero per il loro contenuto di vitamina C e perché possono aiutare a migliorare la visione notturna. Inoltre il ribes nero può essere protettivo contro alcune forme di cancro. Uno studio pubblicato nel 2010 su "Natural Product Communications" ha rilevato che la pelle di frutta ricca di ribes nero antiossidante sopprime la crescita delle cellule di cancro al fegato umano.