Caffeina vs. Caffè decaffeinato

Una tazza di caffè inizia la giornata nel modo giusto. Potresti goderti la spinta della vigilanza e la scossa della caffeina ti sveglia. Se la caffeina causa uno scossone nel petto mani tremanti e nervi nervosi potresti prendere in considerazione il caffè decaffeinato. La scelta di prodotti decaffeinati o contenenti caffeina dovrebbe essere basata sulla comprensione dei vantaggi e degli svantaggi di entrambi i tipi di bevande e della tua storia personale.

Vantaggi della caffeina

La caffeina stimola il tuo sistema nervoso afferma l'International Coffee " 1 Ti fa sentire più sveglio vigile e in grado di concentrarsi anche se gli effetti variano da persona a persona. La caffeina viene assorbita rapidamente nel flusso sanguigno ma non si accumula nel corpo quindi qualsiasi effetto è temporaneo. La caffeina aumenta l'efficacia degli analgesici fino al 40% ed è un ingrediente comune nei farmaci per l'emicrania. Diversi studi hanno rilevato che la caffeina può fornire protezione dal morbo di Parkinson tra cui uno pubblicato nel marzo 2000 su "The Journal of the American Medical Association".

Gli effetti stimolatori della caffeina valgono anche come inconvenienti. La caffeina soprattutto in quantità elevate può causare ipertensione nervosismo e aumento della produzione di urina e acido gastrico. Bere bevande contenenti caffeina prima di dormire può influenzare il sonno rendendo più difficile addormentarsi riducendo il tempo di sonno totale e riducendo la qualità generale del sonno. Se hai problemi cardiaci potresti scoprire che la caffeina innesca l'aritmia. L'uso eccessivo di prodotti contenenti caffeina può portare alla dipendenza da caffeina aggiunge FitDay. Se sei dipendente da caffeina potresti avere sintomi da astinenza che possono includere mal di testa ansia stanchezza e depressione quando non ricevi le solite quantità di caffeina secondo i Servizi Sanitari della Princeton University.

Processo di decaffeinizzazione

I prodotti che normalmente contengono caffeina inclusi caffè tè nero cioccolato e cole diventano decaffeinati attraverso un processo chimico spiega l'Organizzazione internazionale del caffè. Chicchi di caffè verde passano attraverso un bagno di vapore o un bagno d'acqua per gonfiare i chicchi. La caffeina viene estratta usando acqua o altro solvente quindi i chicchi vengono lavati senza solventi asciugati per rimuovere l'umidità in eccesso e arrostiti. Tutti i prodotti decaffeinati contengono piccole quantità di caffeina.

Vantaggi della decaffeinizzazione

La decaffeinizzazione riduce notevolmente la quantità di caffeina contenuta in un prodotto senza influire sul sapore spiega l'Organizzazione internazionale del caffè. Se sei sensibile agli effetti della caffeina puoi tollerare i prodotti decaffeinati meglio delle versioni completamente contenenti caffeina. A causa delle tracce di caffeina rimasta si può ancora godere di una leggera stimolazione dopo aver bevuto una bevanda decaffeinata ma si riduce il rischio di sperimentare nervosismo o battito cardiaco irregolare.

Fare una scelta

La scelta di caffeina contro decaffeinato si riduce alle preferenze personali. La caffeina è sicura se consumata regolarmente in quantità moderate. Il consumo regolare di caffeina non è stato collegato a conseguenze dannose per la salute. La dipendenza da caffeina può essere evitata limitando la quantità di caffeina consumata quotidianamente o prendendo pause periodiche dalle bevande contenenti caffeina. Le persone allergiche alla caffeina dovrebbero evitare tutti i prodotti contenenti caffeina. Consultare un medico in caso di gravidanza o se si hanno irregolarità cardiache prima di consumare prodotti contenenti caffeina.