Salute e malattia
Scaldare l'acqua in una teiera per circa 208 gradi F. Se non si dispone di un termometro basta portare l'acqua a ebollizione - che è di 212 gradi F - e togliere dal fuoco per un minuto o due.
Versa l'acqua nella tazza o nella tazza e immergi la bustina di tè. Se hai del tè sfuso usa un colino per il tè.
Lasciate in infusione per 4-5 minuti. Se ti infili il tè più a lungo il sapore sarà più forte ma il tè può avere un sapore amaro.
Togli il tè dalla tazza e servi. Aggiungi latte e /o zucchero a piacere.
Suggerimento
Le tisane come le foglie di carciofo possono sopportare temperature dell'acqua più elevate rispetto agli altri tè. Se stai preparando un tè verde bianco o oolong - o un tè di foglie di carciofo mescolato con uno di questi tè - mantieni la temperatura intorno ai 175 gradi F.
Cose necessarie
Teiera
Filtro (per tè sfuso)
Tazza o tazza resistente al calore
Nutrizione