Salute e malattia
Vantaggi del combattimento del cancro
Oregon State University ha pubblicato un epidemiologico studio di Higdon e Frei ha identificato che il tè bianco contiene elevate quantità di antiossidante catechina. Questo antiossidante ad alta potenza inibisce la crescita delle cellule tumorali. Bere il tè bianco regolarmente può ridurre il rischio di cancro allo stomaco al fegato alla pelle al seno al colon alla prostata ai polmoni all'esofago al pancreas e alle ovaie negli studi sugli animali. Secondo l'American Cancer Society bere il tè bianco può anche ridurre il rischio di recidiva per i sopravvissuti al cancro al seno.
Benefici per la salute cardiovascolare
Il bere il tè può anche aiutare a ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiache secondo uno studio pubblicato nel 2001 nell '"American Journal of Epidemiology". Componenti come le catechine aiutano a dilatare i vasi sanguigni che consente una riduzione della pressione sanguigna e un migliore flusso sanguigno in tutto il corpo. Il tè bianco contiene la più alta quantità di catechine rispetto al tè verde e nero. Una ricerca pubblicata nel 2002 nel "Clinical Science Journal" ha mostrato che le persone che hanno bevuto qualsiasi tipo di tè hanno avuto una marcata riduzione dei livelli di colesterolo nel siero.
Altri benefici per la salute
Il tè bianco previene la carie e rinforza i denti e le ossa a causa dell'alto contenuto di fluoruro. L'estratto di tè e tè bianco può anche aiutare a promuovere la perdita di peso secondo il lavoro pubblicato nel "Nutrition and Metabolism Journal" del 2009. La perdita di peso può essere accelerata negli individui in sovrappeso che bevono tè a causa della componente attiva catechina che inibisce l'adipogenesi mentre stimola l'attività di bruciare i grassi nel corpo.
Considerazioni sulla sicurezza
In grandi quantità estratti di tè e tè può ridurre i livelli di potassio e può causare problemi gastrointestinali come nausea vomito dolore addominale e diarrea. Il tè può anche interferire con gli effetti di diluizione del sangue del trattamento con Warafarin. Il tè riduce anche l'assorbimento delle fonti vegetali di ferro nella dieta. Le persone che sono anemiche dovrebbero limitare il consumo di tè quando si mangiano cibi ricchi di ferro.
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