Salute e malattia
I fiori di ibisco sono grandi vistosi e vividi. L'ibisco è una pianta da giardino molto amata ovunque all'interno della sua gamma naturale. Può anche essere consumato fresco come contorno su insalate e altri cibi oppure essiccato per fare una tisana rinfrescante calda o fredda. È ampiamente utilizzato nelle miscele commerciali di tisane per il suo sapore e il colore rosso intenso. Sfortunatamente per alcuni può causare una reazione allergica.
Informazioni sull'Hibiscus
La maggior parte delle varietà di hibiscus sono piante a clima caldo che crescono nelle regioni tropicali e subtropicali del mondo. Alcune cultivar sono state selettivamente allevate per climi più freddi ma nel complesso l'ibisco è più felice dove il tempo è caldo. I fiori del fiore sono commestibili con un sapore aspro che ricorda i mirtilli o gli agrumi. A volte viene chiamata "acetosella rossa" perché l'acetosa un verde di cucina e insalata popolare in Europa ha un sapore altrettanto aspro.
Il tè di ibisco è ampiamente consumato in tutto il mondo come un piacevole e rilassante bevanda calda o fredda. Il tè sviluppa un colore rosso intenso dal pigmento dei fiori e il sapore aspro e fruttato dei petali passa attraverso il tè. Il tè di ibisco è piacevole da solo ed è anche ampiamente usato come base per miscele miste di tisane. L'ibisco fornisce una nota di sapore dominante completata dai sapori più sottili di altre erbe. Dal punto di vista medico il tè di Hibiscus ha dimostrato la capacità di abbassare la pressione sanguigna secondo un articolo del 2008 pubblicato sul sito web della Ricerca Agricola dell'USDA.
Hibiscus Allergy
Sfortunatamente come molti altri fiori l'ibisco può scatenare un'allergia per alcune persone. I sintomi assomigliano solitamente alla febbre da fieno con seni riempiti prurito agli occhi rossi e occasionalmente una gola dolorante o ristretta. Se sei allergico ai fiori di ibisco di solito inizi a manifestare i sintomi subito dopo aver bevuto il tè all'ibisco o una miscela contenente ibisco.
Evitare l'uso di
L'ibisco non è così difficile da evitare come gli allergeni più comuni come come latte o uova. Il suo utilizzo è principalmente in tisane e miscele di tè alle erbe tra cui alcuni dei marchi commerciali più famosi. L'ibisco ei suoi estratti sono a volte usati in rimedi erboristici e sciroppi aromatizzanti quindi sii diligente nel leggere l'etichetta prima di usare qualsiasi prodotto a base di erbe. Se soffri di febbre da fieno e allergie ai pollini inserisci i prodotti a base di fiori nella tua dieta uno alla volta e monitorati attentamente per qualsiasi reazione.
Nutrizione