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Acido ossalico nel tè

L'unica bevanda consumata più spesso del tè è l'acqua e bere il tè può essere benefico per la salute forse limitando il rischio di cancro e malattie cardiache a causa degli antiossidanti presenti nel tè secondo un articolo pubblicato su "European Journal of Clinical Nutrition "nel luglio 2006. Tuttavia il tè contiene una sostanza chiamata acido ossalico che può avere alcuni effetti nocivi sulla salute.

Contenuto di acido ossalico del tè

La quantità di tè del tempo è macerato e se mescolate può influenzare il contenuto di ossalato del tè preparato così come la marca di tè che scegliete e il contenuto delle tisane. Il tè nero contiene il maggior numero di ossalati con una media di 12 21 milligrammi per tazza se prodotto con tè sfuso e 9 54 milligrammi per tazza se prodotto con bustine di tè. Il tè verde ha una media di 1 36 milligrammi per tazza le medie di tè Oolong 0 58 milligrammi per tazza e tè alle erbe hanno una media di 84 milligrammi di ossalato per tazza secondo uno studio pubblicato su "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" nel 2002.

Stones

Consumare cibi contenenti alti livelli di ossalato aumenta il rischio di calcoli renali specialmente se soffri di calcoli di ossalato di calcio. La Oxalosis and Hyperoxaluria Foundation raccomanda di evitare i tè neri verdi e bianchi se soffre di iperossaluria enterica ma dice che se si soffre di calcoli renali a causa di altri motivi potrebbe non essere necessario evitare queste bevande finché si consuma abbastanza calcio in la vostra dieta.

Assorbimento minerale

L'acido ossalico può legarsi a determinati minerali inclusi calcio e ferro. Ciò significa che se aggiungi il latte al tuo tè potresti non trarre beneficio dal calcio che contiene. Tuttavia è improbabile che la quantità di acido ossalico nel tè causi un problema per te a meno che tu non sia già carente di questi minerali o bevi grandi quantità di tè.

Considerazioni

Segui il consiglio del tuo medico per determinare quali tipi di tè e quanto è sicuro da bere se si soffre di calcoli renali. Evitare il tè nero e attaccare con tè verde bianco o alle erbe. Questi contengono quantità molto minori di ossalato quindi sono meno probabilità di causare un aumento del rischio di calcoli renali