Benefici per la salute del tè Acai Berry

e sei interessato alla fitoterapia potresti aver sentito parlare della bacca di acai il frutto di una palma anche conosciuta come Euterpe oleraceae originaria dell'America centrale e meridionale. Le bacche sono piccole e viola scuro a maturità con una buccia sottile e uno strato commestibile di polpa ricco di composti naturali potenzialmente sani. A volte usato per preparare il tè le bacche di acai possono aiutarti a rimanere sano ed evitare diversi problemi di salute cronici.

Le proprietà antiossidanti

Le bacche di Acai contengono sostanze fitochimiche chiamate flavonoidi inclusa una classe di flavonoidi chiamati antociani che sono entrambi potenti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai radicali liberi. Queste molecole instabili si formano durante la digestione e dopo essere state esposte a tossine come il fumo di sigaretta. Nel tempo i radicali liberi promuovono l'ossidazione coinvolta in diversi processi dannosi come quelli che possono danneggiare il rivestimento delle arterie e contribuire all'aterosclerosi o all'indurimento delle arterie. Molti studi di laboratorio come quello pubblicato nel numero del novembre 2006 del "Journal of Agricultural Food Chemistry" hanno scoperto che i composti di acai hanno proprietà antiossidanti eccezionalmente elevate dimostrando l'abilità dei flavonoidi dalle bacche di acai per prevenire l'ossidazione. Tuttavia i benefici dell'antiossidazione dell'acai negli esseri umani hanno ancora bisogno di conferma negli studi clinici.

Vantaggi antiinfiammatori

I composti nel tè di bacche di acai potrebbero anche aiutare a sopprimere le risposte infiammatorie che sono coinvolte in allergie e malattie autoimmuni secondo il sito del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Lo studio nel "Journal of Agricultural Food Chemistry" ha scoperto che i composti nelle bacche inibiscono l'azione degli enzimi chiamati cicloossigenasi che svolgono un ruolo in condizioni infiammatorie come l'artrite mentre un altro studio pubblicato nel numero di luglio 2011 della stessa rivista ha scoperto che componenti acai diminuiscono la produzione del corpo di sostanze chimiche infiammatorie chiamate interleuchine. Questi effetti possono aiutare a ridurre il rischio di disturbi infiammatori ma sono necessari studi clinici con gli umani per confermare questo potenziale beneficio.

Altri possibili benefici

I composti in bacche di acai potrebbero anche avere proprietà anti-cancro aiutando a fermare la crescita delle cellule tumorali. Uno studio di laboratorio pubblicato nel numero di febbraio 2006 del "Journal of Agricultural Food Chemistry" ha scoperto che l'esposizione di cellule di cancro umano coltivate a composti di bacche di acai ha impedito alle cellule di dividersi e le ha provocate attraverso un processo chiamato apoptosi. I composti di Acai potrebbero anche aiutare a combattere le infezioni secondo uno studio pubblicato nel 2012 su "Plos Pathogens" in cui gli animali da laboratorio trattati con spray nasale contenenti composti acai avevano una protezione significativa contro le infezioni polmonari rispetto a un gruppo placebo. A partire dal 2014 tuttavia i possibili benefici di Acai nella prevenzione del cancro e dell'infezione non sono stati valutati in studi clinici con soggetti umani.

Gli integratori di bacche di Acai sono prodotti dalla polpa e dalla pelle di bacche liofilizzate - - e sono disponibili sotto forma di polvere sfusa proveniente dai negozi di alimenti naturali. La polvere di acai è disponibile anche in bustine di tè da sole o mescolate con altre bacche in polvere o in combinazione con tè verde o nero. Per preparare un tè aggiungi delle bustine di tè acai o acai in polvere all'acqua calda e lasciale macerare per 5-10 minuti quindi consuma il tè. Sebbene il tè di bacche di acai sia generalmente considerato sicuro la sua sicurezza per le donne in gravidanza o che allattano non è stata confermata. Acai potrebbe interagire con alcuni farmaci come i farmaci chemioterapici e potrebbe causare una reazione se sei allergico ai prodotti a base di palma. Prima di aggiungere il tè d'acai al tuo regime ne discuti l'uso con il medico per decidere se potrebbe essere utile per te.