, 3, [[Acido fulvico

'acido umico e l'acido fulvico sono entrambi componenti naturali del suolo e consistono in molecole grandi e piccole prodotte come organiche cioè viventi o precedentemente viventi e la materia si decompone e si rompe. Sebbene stiano guadagnando popolarità come supplementi nutrizionali non ci sono prove scientifiche a sostegno del loro uso.

Humus

L'humus è materiale organico compostato che non è più in procinto di continuare ad abbattere e decadere. È un componente importante del sistema del suolo perché consente a piante e batteri di crescere nel terreno. L'humus è costituito da molti componenti diversi alcuni dei quali sono di natura acida. Sia l'acido umico che l'acido fulvico sono componenti principali dell'humus. Non sono singole molecole comunque; entrambi sono miscele di molte molecole con proprietà chimiche simili.

Struttura fulvica

Poiché né l'acido umico né l'acido fulvico sono composti singoli non hanno strutture chimiche definite. Tuttavia ciascuno consiste di un gruppo di molecole simili spiega Drs. R. Baigorri e colleghi in un articolo del 2009 pubblicato nel "Journal of Agricultural and Food Chemistry". Le molecole che i chimici possono estrarre dall'humus usando una base forte includono sia gli acidi umici che quelli fulvici. I due gruppi sono separati gli uni dagli altri aggiungendo acido cloridrico alla miscela che fa solidificare gli acidi umici e lascia dietro di essi gli acidi fulvici.

Utilità nel suolo

Sia l'acido umico che l'acido fulvico sono comuni additivi del terreno . Secondo il sito web Outdoor Gardens l'acido umico sembra fisicamente diverso; è di colore più scuro dove l'acido fulvico ha una tonalità più gialla. Le molecole di acido umico sono generalmente più grandi e più complesse delle molecole di acido fulvico e incorporano più particelle caricate positivamente - queste sono per lo più metalli - che agiscono come minerali nel terreno. Anche l'acido umico tende a immagazzinare meglio l'acqua e ad assorbire più calore rendendolo più utile ai fini del condizionamento del suolo.

Altri usi

Molti produttori di integratori sostengono che gli acidi fulvici e umici hanno importanti proprietà nutrizionali o proprietà che promuovono la salute e possono aiutare con qualsiasi cosa dall'infiammazione all'equilibrio ormonale. Tuttavia non ci sono prove scientifiche a supporto di queste affermazioni. Inoltre sebbene sia l'acido umico che quello fulvico siano sicuri da aggiungere al terreno che utilizzi per coltivare verdure non sono necessariamente sicuri da consumare in quanto non sono stati testati a fondo per il consumo umano.