Salute e malattia
Antiossidante
Gli antiossidanti sono elementi chiave nella prevenzione del danno le nostre cellule da radicali liberi o molecole inquinanti nei nostri corpi. Il potere antiossidante totale delle bacche di goji secondo i test ORAC (capacità di assorbanza dei radicali dell'ossigeno) utilizzati dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti è circa 10 volte superiore a quello dei mirtilli; uno dei più alti livelli nel mondo alimentare.
Consegna speciale
Includere il succo di questa bacca nella dieta quotidiana è un modo efficace per concentrare i tuoi sforzi verso un sistema immunitario sano. Inoltre gli antiossidanti possono rallentare il processo di invecchiamento e aiutare il corpo a fare riparazioni.
Superfruit
Le bacche di Goji hanno un'alta concentrazione di nutrienti per oncia rispetto ad altri alimenti. Sono una ricca fonte di vitamine A C B1 B2 B6 ed E; minerali tra cui calcio potassio selenio e zinco; molti aminoacidi proteine e fibre.
Benefici per la salute
"Può essere che le combinazioni di sostanze nutritive presenti negli alimenti abbiano effetti protettivi maggiori di ogni sostanza nutritiva da sola" ha detto Guohua (Howard) Cao un medico e il chimico che ha sviluppato il saggio ORAC.Per tutti gli elementi in una bacca di goji e il suo succo concentrato è considerato un alimento nutriente-denso.
Effetti collaterali
Come con qualsiasi integratore concentrato troppo può avere un effetto lassativo. Fai attenzione quando lo introduci nella tua dieta
Nutrizione